“豆腐切成小块，葱两根，姜一小块，蒜三到四瓣切碎（用你习惯的任何手法，不必拘泥于刀工），蒜姜装一碗，葱装一碗。牛（猪）肉切小丁，用淀粉，料酒，白胡椒粉，生抽拌匀。下油量足够覆盖锅底，烧热至放一棵葱片入锅会起泡。下蒜，姜炒香，下肉丁炒至七分白，下两大勺豆瓣酱，炒匀，豆腐下锅，下两汤勺酱油，五汤勺水，推匀豆腐，盖上锅盖中大火烧十分钟，中间不停推豆腐，以免粘锅，做芡汁，第一次勾芡之后下葱花推匀，第二次勾芡后出锅，装盘后下一把花椒面。”我记得我在档案上是这样写下的平生第一个食谱。当时只是为了让自己在下一次炒菜时可以将这个已经证明成功的步骤再重复一次。后来经过传阅和网上公布，这渐渐成了载誉江湖的“文熙档案”。


日期：2010-04-29　10:51:21

　　那一大碗麻婆豆腐我只来得及吃四五勺，剩下的全部装入了吴昌的肚中，他称这是为了弥补他吃了我做的糊炸花生米，渣滓黄菜，血泥鸡汤（没有飞水去血），牛肉炖绿豆（有毒）之后的补偿。
　　麻婆豆腐的成功给了我强大绝伦的信心。我开始继续探索川菜的精华，口水鸡，宫爆鸡丁，水煮牛肉，重庆辣子鸡，合川肉片，东坡肉，一个个被我攻坚了下来，至此八大菜系中号称穷人菜的川菜一系被我成功拿下，祖国的伟大文化遗产被我这个不肖子孙继承了下来。经过精心的整理归档，除了做菜的方法，我还在“文熙档案”中详细记述了在北美购买川菜所需肉类原料，菜类原料的注意事项，以及各种调味料的大体分布，并记叙了如何用其他材料取代一些不易获得的国产原料。这些记录也让我朝着草民大厨的路上迈进了坚实的一步。


日期：2010-04-29　11:00:37

　　当我最爱的川菜被攻关之后，我开始将目光转向其他菜系大众化的菜肴。这个时候，我已经来美国接近五个月。一个学期的课业暂时结束，夏晓莹和她美国男友的关系在寒假来临的时候出现了短暂的低温期，他的男友回家欢度圣诞节，而她却被留在了米德奥挪威继续她的研究工作。我仍然和她保持着平平无奇的熟人关系，偶尔几次的电话聊天，平常一起出去买买菜，在工程楼和生物院偶然相遇一起喝一杯卡布其诺。我借着每一次见她的机会拼命努力让自己更加健谈一些，聊得更多一些，讲一些自己熟悉的笑话，但是因为和女生聊天的机遇太少，我仍然说话吞吞吐吐不利落。而她只当我是一个木讷内向的普通朋友，和我谈话的时候，她的目光往往会直透过我的身躯，望向我身后的远处，不知道在想些什么。


日期：2010-04-29　20:56:23

　　第三章 春节聚餐
　　与夏晓莹的第一次聚餐是在米德奥挪威第一年的春节。这是我在海外过的第一个春节。美国当然没有针对中国春节的假期，人们对于节日的热情都在圣诞节和感恩节的时候消磨殆尽。即使米德奥挪威的中国同学们都对春节都没有特别的感觉。作为一个新生，我曾经听老生们提起过米德奥挪威具有传统意义的春节联欢晚会，但是我终于还是这个难得的年终聚会擦肩而过。想到国内的春节假期，节前大采购，春节联欢晚会，除夕宴，团圆饺子，这些喜庆时刻，我都要无可避免地错过了，心中不免满是惆怅。

　　那一天早上，我在工程院附近泊车的时候，发现夏晓莹的车就停在我的前面，不禁欣然冲下车，趴到她车窗前，想要看一眼她在不在。说是想看她在不在，其实我根本没想过她会在车里。那是一个寒冷的清晨，她的车摸上去冰寒彻骨，似乎已经停泊了很久。我趴上车窗，只是想要借这个机会纵容自己的想象力在更加迤逦的方向上延展一下，幻想在这一个寒冷的初春清晨，我和她坐在冰冷的车厢内，聊着天，说着笑话，彼此将白花花的热气喷到对方的脸上。

　　夏晓莹静静靠在驾驶座的靠背上，整个人缩在一件墨绿色的外套之中，脖子上密密裹着橘红色的围巾，头上歪戴一顶蓝色圆帽，嘴里叼着一根长长的香烟，一双深邃明亮的眼睛茫然望着停车场外宽广的公园草坪。当她看到我的时候，她惊得身子微微一跳，亮色的樱唇微微一张，嘴里的香烟在她下嘴唇颤颤巍巍地摇摆，只差一点就掉落在她珍贵的绿外套上。而我也被她出乎意外的存在而吓了一跳，整个人从车窗上仰起来，脚底打滑，身子前后摇摆，差一点摔落在地。


日期：2010-04-29　21:16:05

　　“砰”地一声，夏晓莹打开车门，将头探出来笑道：“文熙，你干什么？吓死我了！”
　　“呃，阿？你才吓着我呢，这么冷的天，不开空调缩在车里干什么？”我拼命伸开手，重新恢复了身体的平衡。
　　“我这车空调不是不好吗？我只是……”夏晓莹从嘴里拿下香烟，在车里的烟灰盒里按灭，“我只是不想现在去系里。有些我不是特别想见的人。”
　　“谁啊？”我下意识地问道。
　　夏晓莹抬起头来看了看我，忽然微微一笑：“不想拿这些事儿烦你。”

　　“哦。”我的心忽然感到一阵莫名的沉重。这个时候我忽然发现，自从我认识夏晓莹以来，她一个人的时候，神情总是这样忧郁，仿佛有一个不知名的鬼魂萦绕在她的身边，吸吮着她每一丝生命的精华，而我只能束手无策地站在她的身边，无能为力地被她排除在外，无法做任何事，这种感觉让我充满了令我窒息的无力感。
　　“今天是春节……”夏晓莹从车里爬出来，用力关上车门，一只手放在车顶，深深吸了一口气，“有什么计划吗？”
　　“我刚和家里人通过话。没有别的事情可做。”我双手一摊。
　　“你知道吗？今天对于雨洁来说，可是特别的日子。”夏晓莹一边锁着车门一边说。
　　“阿？是吗？”我漠不关心地问道，夏晓莹刚才那忧郁的表情此刻仍然在我心头萦绕，让我心头一阵阵的难受。

　　“喂，你是个男人吧？气量大点好不好？快半年了，你还在生她的气吗？”夏晓莹听到我毫不起劲的腔调，顿时感到不满了起来。
　　“阿？什么？生她的气？不会啊。我为什么要生她的气？”我莫名其妙地问道。尚雨洁虽然在背地里说过我的不好，但也正是她的话开始让我下决心改变，我对她虽然有些看法，但是生她的气却太过了。
　　“还说不生气？你认识我们也有快半年了。每一次咱们聚在一起，你都和她谈不到几句话。我很尴尬知道吗？我为什么要巴巴的拉着她见你啊？不就是为了撮合你们这一对吗？就算红娘我做不成，你们好歹装作是好朋友，给我点面子好不好？”夏晓莹轻轻一拍自己爱车的车顶，偏着头说道。
　　“阿，你？原来你是想要撮合我和尚雨洁？”我仿佛醍醐灌顶，终于恍然大悟为什么每一次和夏晓莹见面，她都要拉上尚雨洁，为什么尚雨洁看我的目光总是充满了审视和警惕。原来自始至终，她都在判断着我这样的男人是不是她理想的伴侣，仿佛一个面试官不动声色地判断着应聘者对于公司的价值。
　　“怎么，是不是觉得受宠若惊啊？”夏晓莹笑着问道。
　　“说对了一半，我真的很惊！”想到尚雨洁看我的眯眯眼，我感到自己仿佛一只被母老虎盯住的兔子，随时会被拖进她老巢里慢慢享用，这种感觉让我不禁浑身一抖。随即我才猛然醒悟到夏晓莹和我保持交往的原因也仅仅如此而已，这让我感到无比的失落。

　　“哟，你说话什么时候这么损了？雨洁多好啊？人又聪明又漂亮，你看人家的腰，多细啊，别说你没动心过。”夏晓莹捉狭地笑道。
　　看到她笑靥如花，我心一阵荡漾，此时的世界仿佛忽然间阳光遍地，那一丝寒意透骨的阴郁消散得无影无踪，我多希望她永生永世都这样快活。

日期：2010-04-29　21:23:33

　　“我可没有……”我连连摇头，随即好奇地问道，“那她没对我有意思吧？我可不想造孽啊。”
　　“你想得美啊，你等着，我今天就告诉她你说过这话。惹火了她，你就知道死字怎么写了。”夏晓莹说到这里，忽然仰天抽了一口气，低头用力打了一个喷嚏，头上的蓝色圆帽从头发上滑了下来。