安排好最后一件事,潇洒披上外套,门外的泰国人跟随在自己身后,一起坐上了TIM的陆地战车。
所有的区域负责人和办事主管都已经离开了,繁忙的一天到此结束,自己应该回家了,太太还在等待。
车驶离墨尔本市区时,潇洒已经躺在车后座上睡着了。
塞卡迪派仍翻着他百看不厌的枪械杂志,TIM侧头看看表,从现在开到老板庄园的家,需要两个半小时的车程。
车从洲际公路转下来,途经几个漂亮的小镇之后,驶在一条笔直宽敞的小路上,不远处可以看到大片的土地被丝网围栏拦住,每隔一段距离,上面就挂了一块写着“私人土地,未经允许,禁止入内,责任自负”的警示牌。
小路垂直穿进围栏的地方,有一扇满是监控器的铁艺大门,侧边就是警卫门房,门房后面不远是一栋白色的TOWNHOUSE,那里住着入口处轮流执勤的警卫。
车缓缓驶近,里面的警卫控制自动开关打开大门,这辆车在这里的所有人都认识,老板回家了。
大门在TIM驾车通过之后,自动关闭了。
前面仍是一片旷野,满目尽是绿油油的草坪,大地上零星散开着黄色和红色的野花,各种不同的树木枝叶繁茂的分散在这片私人土地上,空气中充满了泥土和芳草的清香。TIM每每开车经过这里,都要打开车窗,让车里装满新鲜的氧气和大自然的味道。
继续沿着这条笔直的路径行驶,翻过前面的小丘陵,远处,炊烟浩渺。一座完全符合艺术审美,有如一座现代城堡的三层豪华大别墅,出现在远处,别墅周围还有两幢相比之下非常小的双层TOWNHOUSE。
远远望去别墅的正前方是一处非常大的园艺花坛,里面各式繁花高低起伏,色彩缤纷,中间是一处隐藏在花团中,平地里冲起散发向四周的喷泉。
这里,就是潇洒的私家庄园,坐落在墨尔本市区外东南方近海的私人土地上。
日期:2010-04-13 13:24:43
我不是 贵族 第一篇 江湖 第三章 墓地 第三节(待续6)
车停在了小路的尽头,这是一间单独的钢化玻璃房子,这个位置可以放眼纵观小路过来方向的一切动向。
位置距离别墅还有一小段距离,任何一辆从外面进来的车辆,都需要经过这间左右和前面三面全透明的玻璃房子,才能进入别墅所在的区域,这同样是老板的规定。
这座跨度非常宽大的玻璃房中,平时警卫的人数都是二十人,玻璃房中遍布监控设备,是整个私人土地的监控管制区,里面有三十多部监控器的监控屏幕,这三十多部监控器隐蔽的布置在私人土地上的围栏,树木,路边等各种位置。
车直接开进玻璃房内的一个汽车扫描通道,红外热感设备能够清晰的看到车内的人数以及分辨车厢,车底盘有无夹带或者混入者。
汽车在经过扫描通道,三名执勤检查警卫走到车窗前,看到司机TIM,泰国人塞卡迪派还有仍睡在后面的老板之后,礼貌的行礼,然后进入控制台,打开玻璃房子后面的金属大门。
通过这样的复杂程序,车最后在这座现代城堡的铜质大门下的台阶前熄火了。
此刻别墅的大门被两名守在门外的保镖打开,TIM走下车,打开老板身边的后门,但是老板仍在熟睡。
塞卡迪派轻轻推了推潇洒,潇洒睡眼朦胧看到窗外,天色已经暗淡了。
“哦,到家了。”他打了一个哈欠,揉一下脖子,下了车。
刚进门,身后TIM已经把车开去车库了。
门侧站着的保镖热情同老板问好时,里面潇洒的两位太太已经一起迎出来了。
在她们还没走近说话时,潇洒看着两人开心笑了。
“我闻到了杀猪菜的味道。”这句中文说出口,对面的两个人也都笑了。
日期:2010-04-13 13:41:46
我不是 贵族 第一篇 江湖 第三章 墓地 第三节(待续7)
是的,潇洒有两位太太,大太太CICE是中国黑龙江人,多年前同潇洒在中国注册结婚,二太太PHOEBE则是澳洲本地白人,他们结婚是在澳大利亚登记注册的。
尽管平时大太太和二太太都用英文交流,但是这句中文里的“杀猪菜”三个字,在二太太的耳中一点都不陌生,而且非常的了解,这是潇洒餐桌上的最爱,无它可以取代。
杀猪菜,是中国东北的一道最传统菜,顾名思义就是杀了猪之后做的菜。
正统的杀猪菜的材料只需两种,其中一种全部来自于一头猪的身上,另外一种材料就是腌制的东北酸菜。酸菜是用大白菜洗净,在容器里用盐腌制,慢慢成为酸嫩的酸菜。
不过杀猪菜中的猪身上的材料讲究颇多,首先要将一头刚刚杀掉的猪的猪肉、猪血和内脏分开,将这头猪身上剃下来的后腿肉,(中文中俗称后肘)和猪肚子上的五花肉,以及猪肝、猪心,猪舌放在同一个大锅里,用水沸煮,然后另外一边将猪肠先用开水冲洗,然后用醋洗,再用小苏打冲洗,反复很多次洗干净后,将猪血用酌料调拌均匀后,灌入猪肠,每隔一定距离,用细线绳扎住,全部灌好以后,用水煮熟,里面的猪血凝固,就做成了猪血肠,类似香肠一样。
然后把猪后腿肉,五花肉,猪肝猪心猪舌切片,并把猪血肠切厚片,一同下入最初煮猪肉的肉汤里,然后再下入酸菜,添加调料,烹饪之后,就做成了传统的中国东北杀猪菜。
这道菜的做法简单,但是细节要求却非常多,所以就算在现在的中国东北很好的餐厅酒店,也很难吃到纯正的杀猪菜。
而潇洒嘴里,经常念叨的,就是这道菜。
日期:2010-04-13 13:50:10
我不是 贵族 第一篇 江湖 第三章 墓地 第三节(待续8)
自从潇洒离开中国闯荡澳大利亚开始,心里就一直惦念着这道家乡菜,自己的母亲就是最会处理这道菜的人。从小在潇洒的记忆里,无论龙虾鲍鱼,美味珍馐,在这道菜面前全部不值一提。
潇洒在澳洲建立了自己的事业之后,太太也曾试图给他做这道菜,但是无论如何,味道总是不对的,澳洲的猪肉味道同国内差别很大,后来,潇洒发现了这个问题的根本。
澳大利亚是一个热爱生命的国家,动物保护组织遍及全国,这里本地人对动物和宠物的喜爱和照顾甚至超过自己的孩子,这是一个非常普遍的现象,几乎人人家里都有宠物,当地人家中院内都有小猫晒着太阳,在这种氛围的国家里,政府规定:对于牛,猪,羊等食用肉为目的的动物屠宰时,要求用电击致死,不允许用刀杀死,不允许血液横流,这样的残忍场面会遭到高额的处罚,甚至会被动物保护协会和慈善组织起诉。
但是,食用家禽和牲畜在电击致死时,血液会大部分存留在肉里,就是这个原因,使澳大利亚所有的肉类食品都有一种血液的腥味,平时煎炸牛排和烤箱烤肉还好,做这道杀猪菜,口味却千差万别。
所以,潇洒做了一个决定,他在自己私人土地的庄园的一角,那里原来是一个私家农场圈养牲畜的地方,现在自己雇人养了几头猪,牛和羊。
自己宰杀食用是打了一个法律规定的擦边球,但是却得到了味道纯正不掺杂血腥味的猪肉,这样,在异地它国,从此可以吃上自己梦想已久的家乡菜。
今天,从欧洲返回墨尔本,电话里大太太要求自己尽快回家吃晚饭,自己忙碌中丝毫没有想到,从早上开始,大太太已经命令宰杀一头猪,然后亲自开始准备这道杀猪菜。
遥远的旅途,长时间的奔波,和永远解决不完的麻烦,让潇洒回来的路上沉沉睡去,当刚刚迈进家门,就闻到了要整整一天的准备才能吃到的这道菜肴时,他觉得,这个世界上再没有什么比这更加幸福,没有什么比家庭更温馨了。
日期:2010-04-13 14:34:02
我不是 贵族 第一篇 江湖 第三章 墓地 第三节(待续9)
冲过澡,潇洒坐在厚重的浅蓝色大理石餐桌旁,两个太太各自坐在属于自己的位置,餐厅里没有其他人,佣人们站在门外等待召唤。
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