06年他两结完婚,投资五六万开了个小饭馆,不幸的是刚开业小范就被人暗算了。事情的经过是这样的,隔壁也是一家中型酒店,这家酒店门前的射灯很刺眼,除了把自己的招牌照的很亮还把小范家的厨窗也纳入射程,小范的饭店门口就不能坐人,要不就把眼睛照的争不来,黑熊怪就和隔壁的老板娘谈判,看能不能把灯换个方向,隔壁老板娘是个泼妇,看你在她家隔壁开店就上火,你还给我提条件,换灯,门都没有!一来二去的就和黑熊怪吵起来了,小范看的生气就跟着骂了两句。
当天晚上,小范一人在酒店看门,来了五六个闲人,砸开玻璃门举刀就砍,可怜的小范身上被砍了几十刀,真他m的是黑社会,砍的很专业,几十刀没毁容,没致命伤,但是也让小范住了一个多月院,黑熊怪哭的很伤心,要和隔壁老板娘拼命。人家跟本就不承认,你又没证据,看你把我能怎样?你要闹事我还报警。小范的住院饭馆是开不下去了,转让给别人了,连上住院的花费辛苦多年攒下的钱就这样泡汤了。我听到这消息很伤心,一是为朋友的受伤,二是为了他们遭遇的不公平,没人管吗?当时报的案也不了了之。因为你就耗不起!家家踢皮球。创业难,平民创业更难!
日期:2010-11-23 15:01:00
厨师这行里面不乏德才兼备的师傅,但是林子大了什么鸟都有,鱼龙混杂,今天就说说我认识的一位心黑手辣的同行。
二宝快四十岁了,又高又胖,看起来就像个大厨。去年在县城买了块地,盖起了三层洋楼,不敢称是什么毫宅,一个厨师在县城能花五十万盖房也算牛了B。二宝的手艺打工也就四五千一个月。这狗ri的那来那么多钱?
我们这行赚钱的不多,大部分是饿不死,活不旺。二宝的横财有一点的偶然,两点的必然,他是个聪明人,最擅长的是吹牛和巴结人,这社会你不会巴结领导是不行得,不会吹牛也是不行得,再加上有十几年厨龄,一般的老板就会吃他的药。
去年山西有大款准备开一家四星酒店。二宝通过关系认识了这位款爷,老板先让他炒了几到菜,尝尝感觉还不错。再加上二宝的口才,把他的手艺和管理能力吹的天花乱坠,款爷最终聘请他去做总厨。
刚去 酒店还在装修,厨房的原料设备都要二宝开采购单,还有设备的样式和质量,都要二宝把关,这里面的玩意就深了,比如说买把菜刀,同
一个牌子的刀,便宜的十多块,质量好的要一百多。包装一模一样的酱油,正品三十多元,仿的三元。还有餐具回扣,干货扣,厨具回扣,款爷知道个球!二宝在那里不知道什么原因只干了三个月,可能款爷有所查觉,也可能前厅经理眼红他,二宝没给人家好处,
点了他的炮。反正现在是有钱大家赚,你想吃独食,没门!大官大贪,小官小贪,你要是不贪就滚蛋,改天你咬我怎么办?走时酒店还没开业,他的灰色收入就有五六十万。想起牛哥雪灾弄那点钱。简直是毛毛雨啦!
日期:2010-11-23 22:14:00
今天让大家开开眼,见识我亲手制作过的几大残忍菜。网上流传的十大残忍菜厨子我确实没做过几道。
一,糖醋鲤鱼,要求上桌鱼要活的,要张口会呼吸。先用湿布把鱼头包住,快速刮鳞掏去内脏,,不能掏腮,在两肋各剔起四片肉共八刀,像鱼的翅膀一样,裹糊热油速炸,鱼头不进油锅,炸出来淋糖醋汁上桌。客人吃时鱼嘴还一张一合的。残忍程度三星。
二,火焰虾,选活蹦乱跳的基尾虾,放入盆中加高度白酒,上桌时用火点着,烧熟吃。残忍程度四星。
三,泥鳅炖豆腐,活泥鳅放到调料水养一天让它吐出体内泥沙,放入锅内让水慢慢加热,泥鳅受热在锅里乱跳,放入一大块豆腐,泥鳅碰见凉豆腐都使劲往里钻。随着水温上升泥鳅都死在豆腐里。残忍程度四星半。
四,香滑鱼片,选活鱼一条,先不杀它,在尾巴上割一刀,放到水中养着,让它慢慢失血痛苦而死,这样做是让鱼肉里的血都放完,肉就很白嫩。然后再宰杀,做成菜。残忍程度四星半。
五,跳水兔,活兔一只,一个双手人抓住兔,一个人拿刀在兔子脑门上开一刀,快速从头部往下扒皮,动作要快,死兔是扒不下皮的。剥出来的兔还活着,鲜血淋淋的。然后再切块烹饪。残忍程度五星。
要是用在人身上有点像满清十大酷刑,呵呵!
乱世用重典。厨子我要是能当上刑部侍郎,一定把这些做菜的功夫用在贪官污吏身上!(透露一下,哥最近用老鼠在练满清十大酷刑的凌迟,刮不到一千刀是不能死的,每天三百三十三刀,一全套要三天)厨子没能耐YY一下,支持的顶起,争取上头条。
日期:2010-11-24 18:07:00
哥们爱偷kui。
十年前的夏天,我和胖子都没上班,整天在西安盲目闲逛,书上说时间就是金钱,对我两来说时间就是花钱,但是口袋还没钱,我们太需要一份工作了,来解决温饱问题。想去应聘,但是看到那场面,人山人海的,还要交十元去买个应聘表再去排队,没自信呀!希望真的很渺茫。
一天突然接到利娃的电话,听说你和胖子最近没上班?是呀!有活?我激动了。有个垂子!我也没事干,在伙计饭馆门口卖沙锅呢?你两没事过来耍。管饭不?我问。这j8玩意!沙锅尽饱吃。利娃比我更激动。我连忙叫起胖子,别睡了午饭有着落了。胖子一听立马来了精神说,我睡觉就是为了减少运动量,省的饿的荒?我拍拍胖子的肚子说,你可要把咱两个的路费吃回来,要不然划不来跑到纺织城去。出发!
利娃号称吃谁的饭,砸谁的锅。到那儿上班那儿就要关门。我预测他伙计的饭馆也开不长了。这饭馆的位置很不错,在纺织厂门口,生意马马虎虎。利娃看见我两来了,傻笑着说,先吃饭,吃饱我那儿还有精彩节目。管球什么节目,先吃饱再说,胖子嘴里唠叨着。等我两吃的是肚子撑的实在受不了。我满足的说,利娃,哥想看看是啥精彩节目。
利娃说这会不行要到六七点才开始,你两先转转去。这狗贼还神秘的不行。好不容易熬到六点,利娃把我两带到他的租的小屋。一个家属楼的三楼,近门就一张床,什么家具也没有。我问,看球呢,?连个电视都没有,还以为有好碟片呢。利娃忙指着窗户笑着说,风景这边独好!我操!胖子都爬在窗口了。我凑进窗口一看,我的神呀!眼前二十米左右几十个窗口里全是光溜溜的女人,一时鸡动,不知到从那个窗户开始看。胖子这时已经呼吸沉重了,大口喘着气,烟头快烧手了,还要猛吸几口(好习惯)。利娃咪着眼说,牛B吧!没见过吧!来我给你两介绍。原来对面的三层楼是纺织厂的女工宿舍,西安在夏天也属于火炉城市。闷热闷热的,女工门六点多下班后,回到宿舍直截就脱去工服,有的剩下丨内丨裤,有的全luo.有躺着有坐着的,有的吊着面包有来走去。一个房间四个架子床住八个女工。每层有十个房间,三层三十个房间,主要是多一半闲热窗户大开,窗帘也不拉上。确实不知道从那个房间开始欣赏。利娃指着对面说,快看那个南瓜奶回开了,这个最x感了,我的最爱。胖子忙问,那个窗子?三层第五个房间。我ri,这间屋有六七个女人呢,视力有限,能看见全是白花花的肉,只有用**大小区分了。用利娃的话说就是,这个叫南瓜奶,那个叫茄子奶,还有叫馒头奶的。形象!nnd都是吃的呀!对面的女人好像对我们的偷看根本熟视无睹,该干嘛干嘛,没有一个害羞的,有的身材婀娜多资的,有的丰满x感的,也有前后飞机场的,最倒胃口就是身长腿短的。没穿丨内丨裤的有一半之多,没有望远镜只能看到乌黑一片。这时正对面有一个女工用双手
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