日期：2010-09-06　18:36:27

　　长生巷五十二
　　刘二爷的水铺坐落在小巷西头的巷子口，铺面不大，屋内三米多长，一米多宽，半人高的灶台里一字卧着两口大锅，一口小锅。一年四季冒着热气，一进门就听见咕嘟咕嘟的响声，响声证明水是开的。
　　其实水不开也照样咕嘟响。因为刘二爷在锅底扣了一个大海碗，只要水一热，蒸汽从碗口和锅底冒上来，就发出咕嘟咕嘟的声响。所以刘二爷说，“您擎好吧，想沏茶？嘛时候去，嘛时候有开水供着您。”
　　说归说，人们也都明白，水铺的水——不开！不过也没人计较，这种不成规矩的规矩，不成道理的道理，在那家水铺都一个样。也没人因水不开和刘二爷闹翻脸的。
　　侯三说话算数，打结了婚就没走。反正年根底下赌局没几个人去，一把“铁将军”的大锁把赌局的门一关，和根娣一直住在宋连生给他们腾出的房子里。
　　天津卫人有早上嗜茶的习性，侯三打小也有了这个习惯。早上一睁眼，吃不吃早点放在一边，先沏上一壶酽茶，美滋滋的喝几口，人才有精神。根娣知道他这个习惯，买了一把大茶壶，配上茶壶套，又到正兴德买来茉莉花茶，每天到刘二爷的水铺给他沏上一壶。
日期：2010-09-06　18:39:39

　　这天已到了腊月二十九，一大早侯三提着茶壶进了刘二爷的水铺。水铺面貌焕然一新，灶台上的的水垢不见了，墙角和顶棚上的“遢灰”，没有了，锅盖、水舀刷洗得干干净净。
　　“呦嗬，改规矩了，您自己来了？根娣呢？”刘二爷见到侯三赶紧接过茶壶，放在灶台上问道。
　　“忙活着蒸馒头，蒸枣糕，贴吊钱儿……反正都是过年的那些活。”
　　刘二爷一听笑道：“这回呀，铁匠铺子也变变样了。往年家家户户都扫房子过水，备年饭，贴吊钱儿……唯独铁匠铺凑凑活活好歹过个年。这家里外头一个样，没有女人操持就是不行。”
　　刘二爷说着从小锅里舀出一舀水，高高举起，侧掌之际，那冒着热气的水就要灌入茶壶……侯三一见，赶忙止住他，“您等等，等等。我要开的。”
　　“啊……您稍候儿，马上就开。”刘二爷随即打开灶门，将炉火捅旺。
　　侯三递给他一棵“大婴孩”，两人点上抽了起来。
　　侯三抽了一口，鼻孔里冒着烟说：“人家都说水铺得水不开，开始我还不相信。后来我媳妇打了几壶，回家一看，嗨，真他妈的不开！看那茶叶仍在水面上漂着。我说，刘二爷，以后您给我点例外，行不行？水要开的。我呢，天天请你抽大婴孩。”
　　“哪的话？不抽大婴孩，三爷您来了，水保管是开的。”说着话，那大大小小的水泡在锅里欢快的翻腾跳跃了。
　　侯三见了说：“这水才是开的。”
　　“您擎好吧，嘛时候来，嘛时候开水供着您。”刘二爷又一次从小锅里舀出一舀水，高高举起，侧掌之际，那冒着热气的水流顺入壶里。随即赶上壶盖，“回家慢慢喝吧，这茶沏的保管有味儿。”
日期：2010-09-08　18:28:38

　　长生巷五十三
　　侯三又递给他一棵大婴孩，提起茶壶要往外走。刘二爷抢先一步给他开门，刚打开门又关上了，“三爷，快来看看这位是谁？”
　　“谁呀？”侯三顺着刘二爷手指的方向，隔着门缝往外瞅。

　　“看清楚了吗？那个穿花格子棉袄的姑娘，是狗剩没过门的媳妇，你未来的嫂子。”
　　“那我得瞅瞅。”侯三仔细扒着门缝往外瞧，“别说，长得和她姐姐一个样……不过比她姐姐瘦，个头高一点……”
　　“个高就显瘦。”
　　侯三没言语，脸上突然出现了诧异的神色，眼睛随着几个人一路瞧去。刘二爷扒拉他一下，“怎么看起来没完了？”
　　“不是……你过来瞧瞧这几个人怎么回事？”
　　刘二爷看清楚了，门外二柱子和三四个人边说边急惶惶向西南角走。那几个人不像好人样儿，其中一个家伙敞着蓝布棉袍，好像身上挎着盒子枪。
　　“奇怪呀，这小子怎么和这些人混在一块了？”刘二爷指着二柱子道：“这小子真是狗食！这年头，谁不知道身上挎着枪的人是二鬼子，做汉奸是混账王八蛋干的？他……他咋忘了死，忘了自己是个中国人？！”
日期：2010-09-08　18:29:56

　　“他妈的，我看他就是想找死！等着，等有机会看我怎么收拾他。”侯三眼里冒出凶光，提起茶壶出了水铺的门。
　　“三爷，慢走。千万别蛮干，回去和宋师傅、狗剩商量商量再说。”刘二爷扒着门缝嘱咐道。
　　侯三理也不理，提着茶壶径直到了铁匠铺。
　　宋连生已经到了铺子，抽着旱烟看着狗剩和两个徒弟，一张一张贴吊钱儿、贴福字。见到侯三进来笑道：“早上没见到你，就知道你去了水铺。水开吗？茶沏好了？”
　　侯三说：“水铺的水真他妈不开。我叫刘二爷又捅捅火，等开了才沏的……给，宋爷，您慢慢品着。这茶喝到二轮才有味儿。”然后他又招呼狗剩道：“哥，你和两个兄弟都歇会儿，过来喝碗茶。”

　　铁头一下从凳子上跳下来，“嘿嘿，我也尝尝正兴德的好茶叶。”
　　狗剩放下手里的吊钱儿，嗅嗅茶香，“不错，闻着就想喝。这茶错不了。”
　　侯三端着茶碗边喝边说，“当然，高沫儿能给你们喝？也就是……对了，哥，我刚才看见没过门的嫂子了。嘿嘿，长得真俊！”
　　“你怎么看见的？在那儿看见的？”狗剩奇怪的问。
　　“还能在哪儿？就在水铺门口，刘二爷指给我看见的。”

　　“呵呵，我知道怎么回事了……”宋连生一口一口抿着茶，不言语了。