2011-5-19 20:42:00
　　来更新啦 辛苦大家追文啊
　　在我们这所城市，春天的天气总是格外的好。早上我从家里出来，穿过花园去店里，到处的绿树和鲜花让人心旷神怡，隔壁房子的小女孩正在花园的草坪上玩玩具，她的妈妈从二楼的窗户叫着她的名字，小女孩站起身，迈动着胖乎乎的小腿向屋里走去，她怀里抱着的两个熊娃娃，一不小心便掉了一个在地上。
　　我走过去，捡起那个熊娃娃，这是个小男孩的熊娃娃，穿着背带裤和棒球衫，做的憨态可掬，可惜他的主人还不知道落下了他。于是我上了那家门口的台阶，站在半开的门前，伸手按门铃。
　　一个面露笑容的年轻妈妈出现了，那个胖乎乎的小女孩还被她抱在手里，小女孩一见我手里的娃娃便笑了，伸着小手够着，嘴里还嘟嘟囔囔的说道：“熊熊，熊熊。”她的手里还抱着另一只熊娃娃，是个可爱的小女孩，穿着粉红色的公主裙。我把男小熊递给她，小姑娘高兴的笑了。
　　走出那家的房子，我的心情不错，想起今天有新客人上门，心里还是充满了新鲜感的。一口气走到店里，店堂里竟坐着两个陌生男女，而阿白正站在一旁，有些尴尬。

　　我先和他们打了招呼，然后找机会问了阿白，阿白为难的说，是电脑程序产生了问题，致使排好的时间表出了故障，店里的那对男女竟然被约到了同一个时间上课。
　　于是我走出来，实话实说的和这两个人说明了原因，他们看上去很随和的样子，应该不会找麻烦。我给出了解决的方案，他们可以选择一起来上课，因为是两个人学习，所以我额外多附送一些时间，一共是六次课程，比一般情况多两次。当然，他们如果不接受的话，也可以选择取消课程，我会给于一些经济方面的补偿。
　　当我把这些说明之后，不出所料的，两个人都表示了理解，并选择了一起上课。我看了看这两个人，发现他们竟然有些神似，一样彬彬有礼的谈吐，一样随和可亲的气质。于是我看了看他们的申请表格，他们想学的东西，竟然都是炒饭。如果我说这似乎是天意，我想他们也都不会反对的。
　　于是我们三个互相介绍了自己，又闲聊了几句，气氛非常的融洽，我于是对和德元与梅生即将共处的这段时间，更加的充满了期待。
　　一切都似乎是阴差阳错，又似乎是顺理成章，一些好兆头，往往预示着一个良好的开始。这个春天的早上，实在是有些美好的。
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　　德元想要学习做炒饭，完全是为了瑾儿。
　　瑾儿每隔一段时间就回来和德元住几天，她身体弱，外面餐厅的饭菜太油腻，吃多了便会生病，而德元也实在为她准备不了一些其他的复杂食物，有时候德元甚至觉得，也许是瑾儿知道爸爸的为难，所以故意不去多要求什么，才在吃饭的时候总说自己喜欢吃炒饭。德元也不敢要求美华，他知道美华不喜欢瑾儿来，所以瑾儿在这里的时候美华从不过来，更不要提为瑾儿准备饭菜了，德元不能去要求美华，但却可以要求自己，既然女儿只要求一份炒饭，那么他就要为她做出最好吃的炒饭。

　　梅生学习炒饭的理由是她想开一家小小的餐厅，专卖奶茶和各种炒饭。
　　梅生会调制很多口味的奶茶，所以她想开一家属于自己的店。从心里梅生总觉得自己的一生也许就不能找到合适的伴侣了，也许单身会成为一种习惯，越久越习惯成自然，她的心里已经开始为自己的“孤独终老”做准备了。梅生看过一部电影，那个优雅的老太太就是独自住在一所房子里，养着几只猫，有一家自己的咖啡店，衣食无忧，生活恬淡，梅生觉得很羡慕，这样的一辈子，也不能说是不幸福的吧。

　　每个人都有自己的梦想，但所有的梦想都是殊途同归，幸福的感觉是人人都想得到的结局。
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2011-5-21 8:15:00
　　难得的周末，大家也一定很忙吧。今天一次性更完，方便大家随时上来看啊，还是宣传一下章节贴：http://ebook.tianya.cn/buke/48181.aspx
　　大家周末愉快！
　　第一节课，我们学习蛋炒饭。
　　鸡蛋是冰箱里总会有的东西，而蛋与冷饭也最投脾气，蛋炒饭是最平凡却也最能化腐朽为神奇的料理。
　　我让他们先动手做，他们便分别开始行动了。德元有些粗枝大叶，葱切得大段大段的就丢进锅里炒。而梅生却有些细致的过头，德元的饭都快炒好了，而她却还在用筷子一点一点的把冷饭中凝结的饭团夹开。我不禁偷偷的笑，这两个人互补一下，倒是能有最好的效果，我喜欢先让一些不大了解的客人自己动手做，从他们做东西的样子，便能猜得出他们的性格。
　　两份蛋炒饭都放在眼前，我给大家都拿了勺子品尝，老实说味道都还尚可，但离他们想要达到的效果还是差了不少。德元的炒饭中蛋与饭各成一派，似乎彼此无关痛痒，蛋炒饭本是一个整体的成品，他做的却像是碎鸡蛋拌饭，巨大的葱花更增加了突兀感，是一盘势不两立的蛋炒饭。而梅生的蛋炒饭则油腻而邋遢，鸡蛋有些半熟，半黏不黏的裹在饭上，香气和口感都有些犹豫和混沌，是一盘毫无头绪的炒饭。

　　我先叫他们休息一下，阿白来倒茶，他们已经混熟了，毫无拘谨，梅生便下楼去帮阿白泡茶，不久便端了一壶香气四溢的奶茶上来，倒给我们喝。是玫瑰奶茶，幼滑香甜，闻起来味道和阿白常泡的不同，阿白笑说：“梅生手艺很好，我倒要和她学习几招。”我虽不喝奶茶，但是闻见这香香的味道亦连连赞叹，看来人人都有自己拿手的项目。德元忙着给自己续杯，嘴里也是赞不绝口，边喝边对梅生说：“女孩子就是心灵手巧，我从不知道玫瑰和奶茶还能混合出这么好的味道。”梅生低了头笑，没有搭腔，德元有些尴尬，但哈哈一笑也就过去了。

　　休息了一会，我开始示范怎样做出好吃的蛋炒饭。
　　一定要用冷饭，可以把蒸好的米饭放在冰箱冷藏两三个小时，让饭完全冷透。不要用筷子或者勺子分开凝结在一起的饭团，因为那样会把饭弄碎。正确的方法是用细盐撒在饭上，稍呆一会，饭团就会慢慢自己散开。每一样事情都有自己解决的方法，蛮干只会让一切变得更糟。
　　炒饭前饭内加少许植物油，把饭粒和油拌匀，再搅均蛋液倒入饭中，拌匀浸泡二十分钟，然后再开始准备炒饭。就像人与人之间的沟通，越是充分，越是细腻，便越可能会获得良好的结果。
　　旺火，油锅，下拌好油和蛋液的米饭，油温要够，才能保证下锅之后的米饭能迅速炒匀炒干。鸡蛋会包住每粒米饭，蛋与饭合二为一密不可分，味道才能融为一体。
　　把炒好的饭盛出，用余下的一些蛋液在锅中炒，用铲子切成大小差不多的小块，速度要快，蛋要炒得蓬松柔软，再下一些葱花炒熟，最后把刚刚炒好的饭再倒入锅中回热。最后关火一起装盘。