《在美国的华尔街上,有一家奇怪的店……》
第40节

作者: 金雪戈
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  钱子辰接着说:“伯恩先生不会游泳,所以溺水。人如果窒息2分钟,就会死亡。而一般的人落水,不会那么快就死亡,是因为他们会挣扎,用尽全身力气,使头露在水面外。
  伯恩先生为什么那么快就溺死了呢?
  那是因为,”钱子辰转向斯戴文:“很快,就有人跳下去救他。”
2012-11-28 19:27:00
  “啊?为什么有人救,反而死得快呢?”

  钱子辰说:“因为,这个人是个想杀他的人。”
  “啊……我明白了……”
  钱子辰说:“对,这个人的水性很好,好到在水下仍然可以睁开眼睛,可以做很多动作。他跳下去以后,马上就讲将即将浮上水面的伯恩先生,拉向了水底,这个湖只有1.9米深,水性很好的他不用担心自己会溺水,只需让伯恩先生在水下呆足两分钟,就可以完成杀人大计。”
2012-11-28 19:28:00
  “对啊,我也记得当时,他下去以后,伯恩反而沉进去了。”“对啊对啊,我当时觉得奇怪,后来看见伯恩死了,惊吓过度,也就忘了。”
  钱子辰问斯戴文:“你有什么可反驳的么?”
  斯戴文低下了头,摇摇头:“没有,我确实,想杀他很久了。”
  “啊?”众人吃惊:“你不是他的学生吗?”

2012-11-28 19:29:00
  斯戴文说:“就是因为我是他的学生,我才会一次一次被他利用。
  在弗洛德厨艺学校学习期间,我的成绩很好,尤其是我的味感十分灵敏,对于相似味道的分辨力很强,所以我写论文的能力就很强,能够将很多食材和菜色的味道质感分析得很细。他那时,很想往上爬,就让我替他写论文,分析一些从前一直被人忽略的厨艺小事。
  他对我说,只要我帮他,他以后,一定会帮我找个好工作,并且在厨艺比赛里给我评高分。

  我于是就帮他写了三篇论文。
2012-11-28 19:30:00
  结果,他是凭借我的论文,获得了美食评论界的瞩目,可我毕业以后,他并没有帮我找工作。在后来的一次厨艺比赛里,也没有给我打高分,而是收受了一个选手的贿赂,故意给我低分,让我输给了那个人。
  每一次每一次,他都说下次帮我,下次提拔我,可是没有一次兑现。那年我开餐馆,向他求援,希望他能借我点钱,或者帮我宣传一下什么的。他给我介绍了一批便宜的鸡肉,我买来使用以后,被报出有苏丹红,是催大的鸡。结果餐馆一蹶不振,刚开业,就倒闭了。

2012-11-28 19:30:00
  后来,我因为劣质鸡肉这个污点,在业界一直抬不起头来。这一次,好不容易,重新振作,来参加这个比赛。却又听说,”斯戴文指着嘉斯敏:“这个人是他的亲女儿,他打算给她高分,让她成为冠军,不论我做出怎么样的菜色,都是白费。
  我再也忍无可忍了,他就是我人生的噩梦,不杀了他,我就永无出头之日!”
  钱子辰说:“即便他欺负你再多次,没杀你家一个人,你可以用其它的方式报复他,不应该杀人。”用手铐,拷住了斯戴文的双手。
2012-11-28 19:31:00
  Chapter8 天使的提拉米苏
2012-11-28 19:32:00
  案件结束了,导演宣布:“比赛继续,请各位选手各就各位,十分钟后,我们开始最后一轮的比赛:甜点制作。

  摄影机归位!”
  两位厨师又回到了炉灶后,和助手讨论一会儿的制作。
2012-11-28 19:33:00
  十分钟后,主持人站在摄影机前,微笑着说:“欢迎各位观众回到转播现场,现在知更鸟杯厨艺大赛再次开始。第三轮的甜点比赛已经如火如荼地开始,由于斯戴文·罗宾逊被查犯罪,已退出比赛。所以今天的冠军,将在嘉斯敏和赛蒙之间产生。那么获得冠军的会是美女厨师嘉斯敏·霍加,还是被众多评论家看好的明日之星赛蒙·特伦威尔呢?请大家拭目以待!”

2012-11-28 19:34:00
  摄影师开始在各位厨师台前拍摄,厨师和助手们细致认真地制作着。
  主持人用画外音介绍起甜点的历史:“甜点看似轻小,实则与菜肴烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。
  欧洲是西式甜点的主要发源地、英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家已有相当长的历史、并在发展中取得显著成就。
2012-11-28 19:34:00

  据史料记载,古代埃及、希腊和罗马已经开始了最早的面包和蛋糕的制作。
  古埃及有一幅绘画,展示了公元前1175年底比斯城的宫廷焙烤场面,画中可看出几种面包和蛋糕的制作场景,有组织的烘焙作坊和模具在当时已经出现。
  据统计,在古埃及帝国中,面包和蛋糕品种达16种之多。
  据说,古希腊最早在食物中使用的甜味剂是蜂蜜,蜂蜜蛋糕曾一度风行欧洲。古希腊人曾用面粉、油、和蜂蜜制作了一种煎油饼。
2012-11-28 19:35:00
  古罗马人则制作了最早的奶酪蛋糕。
  英国最早的蛋糕是一种名为“西姆尔”的水果蛋糕,据说它来源于古稀腊。
  今天,世界最好的奶酪蛋糕仍然出自意大利……”
  她介绍完了,基本上,二位选手的作品也都做好了。
  主持人说:“两位厨师的点心都出炉了,好,让我们先来看看,嘉斯敏的作品。”走到嘉斯敏面前。
2012-11-28 19:37:00
  嘉斯敏将作品展示出来,是四份蛋挞。
  那蛋挞,虽然能看出是蛋挞,却与一般蛋挞全不相同。

  它有大约5厘米高,像一个小盅。
  外面的皮层,下部为卡其色的蛋糕色,到上部却过渡成了粉红色,从下到上渐变,看来十分梦幻悦目。
2012-11-28 19:38:00
  而挞芯,更是独特少见,外圈为粉红色,内部才过渡成常见的明黄色,其中嵌着浆果红色的颗粒,不知是什么。
  上面洒了一层肉桂和碎杏仁,一看就口感很好。
  服务生将四份糕点分别拿给四位评委。
  评委正在品尝,主持人问嘉斯敏:“为什么想到做蛋挞呢?不会觉得它不好造型吗?”

2012-11-28 19:39:00
  嘉斯敏说:“正是因为开发它的人少,才容易做出新意。我从小就很喜欢吃蛋挞,它非常方便携带,可以买回家里和家人一起分享,是一种,带着家的温暖的甜点。所以我给它取名叫做梦里的故乡。”
  “啊,说的真好啊,有家的味道的甜点。”主持人笑着说:“好,现在让我们来看看评委们的打分。”
  只见各个评委面前,外观、味道、创意、营养四个灯牌下的,分别亮起了分数。

  主持人说:“好,每项满分是20分,让我们看看嘉斯敏的得分。
2012-11-28 19:40:00
  德克评委给了70分,凯特评委给了72分,捷拉评委给了75分,最后一位,我们的新评委,索菲亚,给了78分的高分。”
  主持人走到其中一个评委面前,给她话筒:“请评委总结一下。”

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