日期：2009-12-8 9:55:00

　　我在北京做了N多年餐饮，从小跑堂开始做起，现在混在一个牛B哄哄的顶级会所当客户总监。见识过大大小小的退役政要、上流名人和演艺明星，知道过他们在屏幕之外大众看不到的样子，见多了没有大惊小怪，说句不厚道的甭管他多牛，还不是人，一样要吃饭。
　　平时和几个圈子里的朋友泡吧聊天，大家交流一下最近流行菜色和服务，也会聊到他们遇到过的名人和明星，今天闲着无聊，我来扒一扒那些人奇奇怪怪的饮食癖好，权当娱乐，大家随意看，哈哈。

日期：2009-12-08　09:57:47

　　某gj前领导人（被誉为当代鲁班的那位），他自己没来过，但是有他的属下在我们这里预定过海参。有一段时间，每天预定两只一样的，一样的做法，一样的两条。我们当时都很惊奇，因为他老人家年龄不小了，这样吃下去会受不了，太补了。后来才知道，是他吃一只，他养的一只小博美吃一只。
　　其实他们宫廷里面什么都有的，料可能比我们这里还好。不过据说他还是喜欢我们这儿的，不喜欢宫里的。不知道是他喜欢还是小博美喜欢了

日期：2009-12-08　10:11:38

　　宫里的人有时候也特别奇怪，可能是吃了腻味，也可能是厨子竞争力不像外面这么大，所以水准跳水的厉害。大家别以为什么御厨做的菜才够范儿，其实要的就是一个排场。G宴那个难吃，全都是空壳场面而已，要够味道的还得找民间有风味的餐厅。
　　想知道京里什么餐厅做得味道最棒，只要看看那些想搞项目的，想拿工程的，想得到审批的人去哪里请客吃饭，就知道最近哪家餐厅最红火了。

日期：2009-12-08　10:23:50

　　不啰嗦，继续扒~ 谢谢大家捧场，哈。
　　某上流社会贵族后代（我也不知道咋搞出来的），好像祖上在民国时候在小报副版上写过一点鸳鸯蝴蝶派小说，靠着这点家底经常在奢侈品发布会、或者酒宴上溜达，穿着某山寨设计师设计的高级定制服装，到处蹭吃蹭喝。最喜欢谈论自己的喝过多少红酒，尝得出香槟酒和气泡酒的区别，祖上在美国留下多少祖产，这个圈子不大，听多了就知道他喝高了，也就一笑而过。

　　最厉害的一次，在某次品酒会，把海鲜盅打翻了，弄脏了租来的礼服，据说赔了很多钱。呵呵

日期：2009-12-08　10:27:47

　　其实最经常出现的是太子党。比如某巨头的爱孙，每次来都是开着法拉利的enzo，带着不同的女人来的。有一次有别人倒车的时候碰到了他的enzo，两边吵起来了，后来那个碰了他车的，直接被一派呼啸而来的京V牌照的车，还有几十个黑衣人带走了，最后据说赔了27万了事。其实就刮蹭了一下。我们当时就不明白了，这个世界都是他的，缺这27万么。

　　这个人也奇怪，爱吃各种包子。就是什么都OK，但是最爱吃包子，什么奇怪的东西都要做成包子。每次他来，会有些奇怪的要求，比如说海参馅儿的包子，甲鱼馅儿的包子，还有鹿肉馅儿的，等等。

日期：2009-12-08　10:39:36

　　最奇怪的是有一波人，号称自己是知名作家，我一个好久不读书的人，哪里知道他们是哪个坑里冒出来的。ANYWAY，来者是客都不好怠慢，赔着笑脸恭维着。这些人看上去像个款爷，点的菜都是个倒爷，倒胃口的那种，没事尽爱点那些红烧肉、炒鸡蛋这些没档次的菜，大概是年轻的时候都是穷出身，好不容易有点钱，又想摆阔又想省钱。

　　一群大老爷们，吃的比娘们还少，每次消费那个低，但是又不好得罪这波人，靠笔杆子吃饭，得罪不起。只能私底下和朋友发发牢骚，呵呵，做哪行没烦心的事儿。

日期：2009-12-08　10:44:36

　　还有一个，我印象很深的怪人。其实太子党什么的，都是经常在一起玩儿的，家庭很近。有一个，从小在美国长大，20多岁了，据说只会说：“爹地，妈咪，吃饭”几个字。他第一次来这里吃饭，几个小太子和他们的跟班在那儿吃，忽然这个孩子站起来，把面前的一盘菜打翻了。所有人都吓了一跳。然后他看着自己的表，很诡异的笑了笑：“爹地，六点了”然后忽然又坐下，继续大吃。

　　后来久了发现，如果他来，每到准点时间，他就会猛的站起来，看一下表，说：“爹地，几点了……”

日期：2009-12-08　10:58:54

　　一个*女郎，拍了国际级大导演的戏，红了。没红之前据说是北漂住地下室的，现在开着名车，穿着皮草招摇过市，每次进餐厅就点名要个没有气味的包厢，说有味道的菜会脏了她的貂皮大衣。胃口和鸡仔一样大，每次点菜时，会看着菜单很久很久，那眼神好像要把菜单上的菜照扒了，但最后都只点什么咖啡、拉沙之类的，估计在节食吧。

　　有一次，不知道为什么，眼睛红红得跑过来，点了一大桌鲍参翅肚，一口气吃了两条大乌参，估计是节食到了什么关卡上忍不住了。

日期：2009-12-08　11:18:07

　　某国际级音乐大师，年轻时候好像是外放农村务农，大概在放牛割草的时候，领悟了什么是真正的音乐，之后去过法国搞了一套器具打击乐，一炮而红。回到国内变成了国际知名艺术家，每次来餐厅吃饭就要求背景音乐换成他创作的曲子，我就纳闷了，这样晃晃荡荡的声音能吃得下饭嘛？
　　不过到底是出去漂过的人，要求特别高，一定要用红酒配牛肉、白葡萄酒配海鲜，牡蛎和海参生吃起来吓死人。或者是为了壮阳？呵呵

日期：2009-12-08　11:27:11

　　港台某女明星，土妞摇身一变成性感女星，走红之前人挺和气，不挑食什么都吃，有点婴儿肥，常常和他师傅（号称音乐教父级的人物）一起来吃饭，有时候吃的HIGH了还常常放声大笑。之后，靠了一曲口水歌走红大江南北，还上了春晚。然后和她师父决裂，减肥饿成排骨精，和她的经纪人变成挑食二人组。每次来吃饭给她们推荐的都不喜欢，不是说太肥腻，就是说吃多了伤喉咙，非常挑剔。

　　虽然挑剔，但是她和她的经纪人都保养倒是真的很有一套，每次必点海参和花胶，说胶原蛋白多，吃了皮肤好。虽然长的不是特别漂亮，但是皮肤的确很白很细。

日期：2009-12-08　11:53:34