4、把熟生仁放入鸡肉碗里添上味精拌匀装盘。
　　[温馨提示]
　　生仁烤好出炉后请勿马上放嘴里吃，容易造成上火使咽喉不适。


2009-1-21 15:36:00

　　006、西红柿烧蛋汤
　　材料：西红柿　鸡蛋　香葱
　　调料：食盐　食油　味精
　　作法：１、西红柿切小片放碗里，搁盐、油，加入适量开水，进微波炉大火4分钟端出。
　　２、鸡蛋用筷子打散，边打边慢慢地往碗里绕着倒，进微波炉１分钟端出。
　　３、撒入葱花、味精轻轻搅动即可。


2009-1-22 16:30:00

　　007、水煮米饭
　　材料：大米
　　作法：洗过的米添适量水浸20来分钟，进微波炉，用微波炉已设定的程序即可。
　　[温馨提示]
　　有时候一锅饭煮出来没吃完，就趁热用筷子把锅里的饭拨散，待饭自然凉了后再放入冰箱，这样就不会结成很硬的饭团了。用微波炉热饭的时候，吃多少热多少，在要热的饭里添一点点开水后盖上盖子，OK。


2009-1-23 14:46:00

　　008、清炒黄豆芽
　　材料：黄豆芽　香葱
　　调料：食盐　食油　老酒　酱油　味精
　　作法：黄豆芽洗净放入碗里，搁盐、油，滴几滴老酒、酱油，盖上盖子进微波炉大火2分钟，端出加味精拌匀装盘撒上葱花即可。

2009-1-24 15:26:00

　　009、芹菜炒豆腐干
　　材料：豆腐干　芹菜
　　调料：食油　食盐
　　作法：豆腐干切小条芹菜切小段放碗里搁盐、油，加少许凉开水盖上盖子进微波炉3分钟（中间暂停端出搅拌）。

2009-1-27 16:05:00

　　010、肉馅豆腐泡
　　材料：机绞肉　豆腐泡　鸡蛋　香菜　香葱　生姜　淀粉
　　调料：食盐　酱油　老酒　十三香　味精
　　作法：
　　１、将香菜根、葱、姜切细与机绞肉一同放碗里加入鸡蛋、盐、淀粉搅拌和匀。

　　２、用筷子把豆腐泡的一面扎一下后填馅。
　　３、碗中加酱油、老酒、十三香冲入适量开水并放入填好馅的豆腐泡进微波炉6分钟（中间暂停端出翻动一下）。
　　４、将豆腐泡用筷子夹出装盘，撒上香菜，汤里加味精搅匀浇上。

2009-1-29 15:56:00

　　011、辣椒炒猪肝
　　材料：猪肝　辣椒　香菜　淀粉
　　调料：老酒　酱油　食盐　食油　味精
　　作法：
　　１、猪肝切片放碗里，加入老酒、酱油、淀粉拌匀渍一下。
　　２、在渍过的猪肝上倒进食油用筷子划开，搁食盐并放上切好的辣椒，盖上盖子进微波炉高火4分钟（中间暂停端出加味精搅动一下）。
　　３、装盘撒上香菜。


2009-1-30 9:51:00

　　012、芹菜炒乌贼
　　材料：乌贼　芹菜　生姜　辣椒
　　调料：食盐　食油　老酒　味精
　　作法：
　　１、乌贼切细条放碗里搁几片生姜盖上盖子进微波炉高火2分中端出滗去汤水。
　　２、搁油、盐、酒，加入芹菜、辣椒盖上盖子进微波炉高火4分钟（中间暂停端出搅拌）。

　　３、加少许味精拌匀装盘。

2009-1-31 13:26:00

　　013、炒四季豆
　　材料：四季豆　辣椒　洋葱
　　调料：老酒　食盐　食油　味精
　　作法：
　　１、四季豆切丝放碗里，搁老酒、盐、油盖上盖子进微波炉2分钟。
　　２、端出放入切好的辣椒丝、洋葱丝拌匀盖上盖子再进微波炉2分钟。
　　３、加少许味精拌匀装盘。

2009-2-1 13:29:00

　　014、麻辣木耳肉皮
　　材料：猪肉皮　黑木耳　香菜　大蒜　
　　调料：食盐　酱油　香醋　麻油　味精　油辣椒　花椒粉　
　　作法：
　　１、煮熟的肉皮切细条。
　　２、木耳改刀装碗里冲入开水盖上盖子进微波炉高火4分钟（中间暂停搅动一下）。

　　３、端出滗去水待自然冷却后放入肉皮、香菜、蒜末、油辣椒、花椒粉、食盐、酱油、香醋、麻油、味精拌匀装盘。

2009-2-2 10:41:00

　　015、辣椒炒土豆
　　材料：辣椒　土豆
　　调料：食盐　食油　香菜　味精
　　作法：
　　１、土豆切丝放进碗里搁盐、油盖上盖子进微波炉高火2分钟。
　　２、端出放入切好的辣椒丝搅拌后盖上盖子再进微波炉高火2分钟。３、端出加味精拌匀装盘撒上香菜即可。（不放香菜也可）


2009-2-3 17:01:00

　　016、红烧带鱼
　　材料：带鱼　生姜　大蒜　辣椒　香菜根
　　调料：酱油　老酒　米醋　白糖　食盐　食油
　　作法：
　　１、带鱼洗净沥干水，切段装在盘中，搁上生姜、大蒜、辣椒、香菜根、酱油、老酒、米醋、白糖、食盐、食油。
　　２、盖上盖子进微波炉高火5分钟（中间暂停，端出加入味精并翻面）。

2009-2-6 8:44:00

　　018、青蒜烧盘菜
　　材料：盘菜　青蒜
　　调料：食盐　食油　味精
　　作法：
　　１、将切好的盘菜放碗里搁上油、盐和少许凉开水，盖上盖子进微波炉高火２分钟。
　　２、端出加入切好的青蒜段用筷子拌一下，盖上盖子进微波炉中火３分钟。

　　３、端出加少许味精拌匀装盘。

2009-2-7 20:43:00

　　019、肉糜豆腐羹
　　材料：牛肉豆腐豆豉辣椒壳花椒粉　水淀粉
　　调料：食盐　酱油　老酒　食油　味精
　　作法：
　　１、牛肉、豆豉剁碎，辣椒壳切细一并放碗里，同时加入花椒粉、酱油、食盐拌匀渍一下后加入食油把肉碎划散，将绢豆腐划成小块一并放入，盖上盖子进微波炉高火2分钟。

　　２、倒进水淀粉用筷子搅拌均匀后盖上盖子进微波炉高火３分钟，出炉添味精拌匀装盘即可。

2009-2-9 10:14:00

　　今天是元宵节,祝大家节日快乐!
　　有诗云:　
　　元宵争看采莲船，
　　宝马香车拾坠钿；
　　风雨夜深人散尽，

　　孤灯犹唤卖汤圆。
　　桂花香馅裹胡桃，
　　江米如珠井水淘。
　　见说马家滴粉好，
　　试灯风里卖元宵。
　　020、煮汤圆

　　材料：速冻麻心汤圆
　　调料：白糖桂花
　　作法：
　　１、超市买的速冻汤圆放碗里加入适量开水盖上盖子进微波炉高火2分半钟。
　　２、端出添入白糖、桂花。

2009-2-10 14:42:00

　　021、蒜香白菜
　　材料：白菜　青蒜　炊虾
　　调料：食盐　食油　味精
　　作法：白菜切段放碗里，加入切细的青蒜、炊虾，搁盐、油、些许凉开水，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出加味精拌匀装盘即可。

2009-2-11 15:39:00

　　022、豆腐干炒肉片
　　材料：豆腐干　猪肉　辣椒　蒜叶
　　调料：酱油　老酒　食油　食盐　味精
　　作法:
　　１、将切好的肉片放进碗里，加入酱油、老酒用筷子拌匀渍一下。

　　２、加食油用筷子把渍过的肉划开。
　　３、倒进切好的豆腐干搁上盐，盖上盖子进微波炉高火２分钟。
　　４、端出用筷子搅拌一下后加入切好的辣椒、蒜叶盖上盖子再进微波炉高火１分半钟。
　　５、端出加味精拌匀装盘。

2009-2-12 10:46:00

　　023、清炒菠菜
　　材料：菠菜
　　调料：食盐　食油　味精