日期:2011-03-23 20:39:45
这个傻逼梦露我必须得给她拿掉!
怎么跟她说呢?
想起她那个故作“风情万种”的样子以及那个闪闪的黑痣,我不禁自言自语起来,“唉~~~ 真是伤脑筋啊~ 唉~ 真是……”
再说吧,这才第一天呢,说不定有些什么地方暂时还缺不了她呢,譬如如何去跟超市人事部沟通,核对菜票的数量,人事部什么时候才能把支票开出来,有什么手续,如何把支票提现… 还是先观察一段时间,慢慢找机会再说吧~~
晚饭的饭口时间到了,
餐厅里面的噪音和混乱程度比中午有所缓解,我发现,噪音制造者基本都是超市的员工,晚上来吃饭的员工比中午的少三分之一或者一半儿吧,外面的客人更少,当晚也只有3桌不到10个人是外面的客人……晚上一共收上来菜票550元左右,现金200元左右,共750元。
每个月的房租是22000大元!
我把计算器打得噼里啪啦直响,拼命的想算出一个月能盈利多少…
如果都像今天这样,中午1450+晚上750 =2200 元 ,一个月30天计算,就是66000元,减去22000房租,减去约20000元工资,减去3000元税钱,等于21000元… 那么每天采购的钱呢,如果都像今天这样1400元,那么一个月就是42000元,妈呀!!! 21000-42000= 负的21000元,净赔21000元,我的家底两万元一个月就赔光啦?!
不对,可能是什么地方算错了,不可能每天都采购1400元那么多的东西,不是每天都要采购那么多调料,调料比较贵,采购一次正常应该能用半个月吧?...
就算平均每天采购1000元的肉菜等,那也是净赔9000大元啊一个月!
不对,肯定还有什么地方算的不对…… 咋回事儿呢?
晚上七点半左右餐厅里就没有什么人了,秦大姐留了一个小服务员,加她自己两个服务员,坚持到八点半闭店,厨师和改刀也是每天轮班,一天正常班六点半左右吃过晚饭就回家了,一天是值班到八点半闭店…
超市晚上九点关门…
二月,刚过完春节,天气还是相当的冷啊。晚上近九点从店里出来,去坐2路公车,回出租小房… 凛冽的小风儿凌迟着我的小脸蛋儿,我剧烈的咳嗽了几下,今天真抽了不少烟啊,有他妈一盒了吧?!
唉~ 我哪儿算错了吗,问题出在什么地方呢?
我瑟缩在寒风中等那该死的二路汽车,一等不来,二等也不来,冻得我直跺脚…
这时候海霖打来手机,我说在等公车呢,她说“你傻啊,快打个车回家吧!”
我说,要赔好多钱啊,哪有钱打车啊~
她说先赶紧打车回家吧,回家再慢慢说啦,我就打了个车,到家是16大元!已经快九点五十啦…
我们语音视频聊天,我把今天的情况尽量详细的跟她描述了一下下,开始她也不断叹气,后来就开始安慰我,她说小魏说正常每天的流水应该在3000以上,也许是春节刚过所以生意不太好,“怪不得这古精怪这么着急把店兑出去,春节过后这个月肯定是不太好的…”
她让我不要每天都瞎算一通,只要记好流水账就行了,过了一个月之后一统计,用总收入减去总支出就知道了……
暖气还是不够热,我实在懒得冲淋浴,身上有股泔水桶里的味道,不过也没有那么严重,管它呢,我先睡一觉得了,明天一切都会好起来的……
日期:2011-03-23 23:39:32
十.
第二天我去得比较早,服务员们都在做清洁,忽然厨师长从后面出来了,说小明东西到了,大家上去帮着拿啊…同志们都兴高采烈的要往外跑,我把他们拦住,说去两个厨师,还有那个男孩服务员就行了,我也上去帮忙…
小明正在从一辆微型面包车里往外抬东西,脸红扑扑的,看样子累得够呛…然后我们把东西都集中到几辆超市的购物车里面,往餐厅里推,唉~ 这时候更感觉到超市正门离开我们美食府有多远,是拐了一道弯儿啊,又拐了一道弯儿,下了一层电梯啊,再拐两道弯儿,才看到50米外餐厅大门…
小明指给我看一个超市正门旁边约10米左右的一个小门,说这个门进去下个楼梯,直接就是餐厅了,如果买的东西不多,打开这个门,餐厅的人一起出动,一次就搬完了。
但是超市的人一般不打开这个门,之前小魏也和他们交涉过几次,都没同意,“魏总和超市的关系很不好…”
还说希望我能和超市的人说一说,不要经常禁止咱们用超市的购物车,有时候遇到很沉的东西,还是用购物车推进去更方便,超市的人说咱们都把购物车弄脏弄坏了…
我应了几声嗯嗯,也没当回事儿…
等我下去餐厅,到后厨看看,厨师长季师傅正在用一个小台秤称那些菜,看见我和小明进来,大声说,嗨,阿黄!你又短斤少两,嗯!?我说要20斤土豆,怎么只有18斤不到啊?
小明并没有着急,还是稀眯稀眯的笑眯着小眼儿,“就剩这么多了嘛,瞧,我本子上可记得清清楚楚,18斤啊”,他翻给季师傅看,还故意给我晃了一眼,我看那本子上的确是记录了18斤土豆…
我赞赏的冲季师傅笑笑,又拍拍小明,“嗯,这个办法不错的,大家都仔细些,账目斤两的不容易搞乱…小明你今天辛苦了啊,下午可早些回去休息吧…”
二厨凑过来,嬉笑着说,“他那么早回家干嘛?又没有妞,啥也没有,还不如在这里有电视,有妞,还能蹭顿晚饭,嘿~”
小明拣了根大葱向二厨扔去,“你这混球就知道泡妞,小心我向老板揭发你小秘密!”
二厨吐了吐舌头…
我突然想起来,二厨,还有两个改刀,男服务员,还有两个女服务员都住在小魏给租的房子里,因为我们餐厅是“包食宿”的。
小魏把那个租房合同还有房东电话都给我了,我急忙去熬非死找出来看了一遍,房租还不贵,只有两个房间,住6个人,怎么住的呢,卫生条件如何,个人卫生可是会影响食品的卫生的呀……我又想到昨晚自己也没有冲淋浴搞好个人卫生,就觉得去“视察”一下他们的住宿条件是很有必要的…
下午小明就带我去了,
路上接到我爸打来的手机,问我这两天怎么不回家,“不要自己在外面瞎胡混,不要和那个农村姑娘住在一起”等等,我说,好好好,今天晚上一定回家…
小魏给他们租的是一套很旧的“日本房”里面的两个房间,一个房间大一些,屋里上下铺共4张床,中间放了一张桌子,再就没有什么其他空间了…另外一个小房间住着两个女服务员,门锁着,我从窗户往里看了看,被子都没叠,地上全是些废纸啊,方便面等包装袋什么的,唉~ 这女孩邋遢起来也真够呛的…
4个男孩的房间更是够呛,地上虽然没有什么废纸包装袋什么的,但好多瓜子皮,还有烟头,被子全都没叠,都是简单的一掀就堆在那,呈狗窝状…
厨房是公用的,简陋的一塌糊涂,厕所也是公用的,脏的是一塌糊涂…
我忍不住说,这哪是人待的地方啊,我必须得给他们换个地方住,这连个冲淋浴的地方也没有啊…
小明说,现在要租个便宜的合适的房子也不是那么容易啊…就跟我数说起他租房子的难处,说等大学生放假回家的时候,房子好租…
我寻思着,在这环境生活,那个人卫生还能好了?!这种人整天抓菜做饭,那饭菜还能卫生了?唉~~ 等我把一些乱七八糟的捋顺清楚,就腾出时间给他们租套干干净净的房子…
我回去餐厅的时候,正看见二厨在餐台后面和一个女服务员拉拉扯扯打情骂俏,见我回来,急忙躲开,我叫住二厨,让他去我熬非死一下,
我说,你们那个住处卫生条件太差,你在六个人当中是负责的,这两天就回去把卫生好好打扫一下,地面扫干净,尤其是卫生间!
二厨红着脸,诺诺着…
外面秦大姐喊我有人找,我皱着眉头就出去了,一看,略微有些发愣,嘿,两个穿超市“管理人员”制服的小妞,一个168左右身材棒棒的,小脸粉嫩粉嫩的,像个小萝莉;一个163左右身材丰满,肤色超白净,鼻梁和双乳都高挺着,冷一看,还真有些像那个三级艳星杨思敏,或者更像那个AV卯月麻衣什么的…
我还没来得及进一步性幻想,两人就将我一左一右围住,“行经理行经理”叫得浑身发痒,说他们是超市招商部的,让我填张什么单子登记一下,然后准备一下员工的“健康证”,过两天有什么鸟部门的要来检查…
卯月还冲着我缩着鼻子笑,说行经理,你这头型可真酷!
我有些抗不住丨春丨心荡漾,却故作深沉状,“唉,什么呀,在国外没钱剪头啊…等过两天就给剪了,在国内留这种头,基本上是 挨打没够型的”
两人都因我这句话放声笑起来,笑得一颤一颤的好看,吸引得二厨和两个改刀都从后厨探出头来…
“您可得留着,多有气质啊~ 国内这些土老帽哪懂啊,哈哈哈哈….” 芭比萝莉还逗我呢…
他们说招商部就是为在超市租了柜台或场地的商户服务的,有什么困难,问题或任何需要他们帮忙的地方,就去楼上找他们,
我挤眉弄眼的说,我一定会经常去找他们的,然后给他们随便拿了两瓶果粒橙,两位小美女就飘飘的走了,走远不到十米,卯月还回眸一笑,电到我一个透亮--爽歪歪了~
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