《看得兴起,说说我在非洲的经历》
第16节

作者: sasuengaisuo
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  在刚果我看所有的城市都是农村,当然这话不能在桌面上说,因为他们的基础设施都比较差,机场象城镇的公共汽车站,医院象城镇医院,市政水电设施不稳定经常停水停电,等等,不一而足,他们有的我们没有的就是公开的赌场。那么刚果人怎么看中国呢?我曾经带着三四个刚方人士在中国做考察,他们每到一个城市就问这个城市是不是中国的大城市,当然北京、上海、广州这样的大城市他们是知道的,我跟他们介绍北京时就说北京跟你们的布拉柴是一样的,介绍上海时就跟他们说,上海就跟你们的黑角是一样的,介绍广州时就跟他们说广州跟你们的多里集是一样的,他们总是一脸的不认可,连说NO NO NO。然后到了中国的小城市呢,比如到了广东省最小的地级市中山市看到那里车水马龙,就问这是不是中国的大城市,我就说这是中国的小城市,就象你们的OYO市,然后到了江苏省最小的县级市——扬中,这个城市其实是长江流域的一个岛,然后他们问这个城市是不是个大城市,我就说这个城市相当于你们的莫萨卡市,莫萨卡是一个长两公里宽一公里的河中小岛,然后黑人更是一脸的否定。然后就开始夸中国比法国还厉害,还要发达,这时候我们总是很冷静的跟他们解释我们看到的是中国的发达地区,还有西北和西南那些欠发达地区,人们也是喝不上水,接受不了教育,他们就总是半信半疑。

  然后聊起两国的发展,他们就说中国人勤劳,中国发展迅速,会很快超过美国。我们就跟着奉承说刚果人民也很勤劳,刚果的资源也丰富,刚果在逐渐发展,如果按目前的态势,刚果的基础设施逐渐改善,刚果的工业也逐渐发展,那么在不远的将来刚果必将成为一个发达的非洲国家。黑人同志这时说了一句耐人寻味的话,“我是肯定看不到这一天的”,好象刚果的全国人民都不认为他们会成为这样的国家。

  日期:2011-01-11 14:02:07
  刚果人的厨房
  写出这个题目请大家使劲想他们的厨房里会有什么?其实很简单锅碗瓢盆,这些东西总归是有的,你想得不假?那么再深入一点,会不会有厨柜?会不会有锅台?会不会有风箱?会不会有液化气罐?
  下面逐一回答,锅碗瓢盆家家都有,厨柜么一般的人家没有,锅台么我没见过普通的刚果人家里有过,风箱么,那是中国的东西,在刚果我没见过,液化气罐么我只在一个高级白领家见过。
  自问自答安了之后就来详细介绍普通的刚果人的厨房,厨房从外观上很好分辨:破白铁皮下边是三面普通的木板围档,再加一面带门帘的木板围档,锅碗瓢盆既然没厨柜可放,那就是大盆套小盆,最后放在一个大的盆里了,勺子、叉子插空放。整个这一套放在地上,地也是原土地面。只要是厨房的外表面总是有黑烟,这也是厨房的一个标志。

  没有锅台、没有液化汽灶普通的刚果人怎么做饭?简单,直接三个石头在上边放个锅即可,刚果人做SAGASAGA是慢火煮出来的,其它的饭的做法也是三种,一种是慢火煮,一种是放在火里烧,还有一种是类似我们的油炸球,就是烧热的油里炸出面粉球,发音叫贝尼奥,我也不知道法语还是当地语,那个贝尼奥是按个卖的,大小比乒乓球稍大比网球稍小,一个25朗,我吃过有淡淡的甜味儿。黑人妇女的厨艺绝对没我们的那么多,没那么多煎炸烹炒,不过做出来的饭味道也还可以。本节先说普通民众的家用厨房。

  另外这三块石头垒出来的锅也还有个作用就是用来烧水,烧出来的水不是用来喝的,是用来洗澡的。
  日期:2011-01-11 16:20:31
  当地民众的购物习惯
  开篇之前先说说我同学告诉我的在国内一起因购物引起的黑人与中国人的纠纷,故事发生在九几年,地点在武汉,有个黑人去商店跟老板要一盒555香烟,拆开包装后然后说不买了,这下子老板不干了,一会就聚焦了很多围观者,老板就要黑人掏钱买下来,黑人就不干,理由是他不准备要东西凭什么要掏钱。我同学英语非常很好就当起了中间人,跟黑人理论,说他已经打开包装了,老板再没法卖了,所以他必须要买下来。黑人就说我打开了是不假,但是我现在不打算买了,凭什么要掏钱?AND SO ON.然后继续调停,后来的结局已经不重要了。我当时听也感觉黑人就是奇怪,为什么把烟打开了还不买,这不明摆着没进化好么?!套用我的一个偏激的同事的话,他们才从树上下来几年啊!(注:我仅仅是引用,不代表我是一个偏激的人,我对黑人和对我们黄种人及白人一视同仁,大家都是人,谁也并不更高贵,谁也不更低贱,特此声明)

  然后就是十多年后我来到了刚果,我就发现十多年前发生在武汉的一幕其实是个误会,为什么呢,这里的商店里卖香烟还真是拆开来一支一支的卖的,在拆开的烟盒旁边必定用绳子系着一个打火机,每去25朗,一盒烟450朗或500朗,黑人很少有一盒一盒买的,往往是黑人买了一支烟当场点着后,开始吸,如果旁边还有朋友往往是吸上两三口后再交给另一个人吸,另一个人再往后递。当时我是抽烟的,而我这破嗓子,不管抽多好的烟(我眼里的好烟有玉溪、中华,后来中国烟少了,红塔山、将军也归到好烟里啦)我一般抽一寸长以后就扔掉,然后我前边扔黑人兄弟就在后边捡起来抽,这样的次数多了以后,我抽两口就递给黑人兄弟了(再次声明:这是入乡随俗,没有丝毫轻视黑人兄弟的意思,我小时候村里的人也是一袋烟大家轮流抽的)。香烟是这样卖的,其他的比如花生油、大米、面粉等也是拆零拆成一个人一顿饭的量来卖的,当然有些东西好象不拆零,比如罐头、饼干等这个是不拆零的。另外市场上的菜在多数情况下也是按个来卖的,比如来自中国的大蒜是一百朗一头,一个菜椒是一百朗一个,一个鸡蛋是七十五朗一个,香蕉是五十朗三个,等等。

  日期:2011-01-12 08:19:47
  不得不说的事---关于苍蝇和蛆
  小时候我喜欢养猫,那时候猫会跟我同吃同住,长大后就与动物们拉开距离了,对于猫和狗这些动物的喜欢就属于叶公好龙式的了,就是不碰、不伺候,偶尔会喂一下,洗澡什么的那就更是与我无缘。在刚果这一点尤甚,我对于狗和猫的抚摸都是用穿着鞋子的脚来完成,用脚轻轻去蹭猫猫狗狗。这里的动物身上基本上都有蛆,尤其是猫猫狗狗们,这些蛆是苍蝇下到他们身上的,怎么下的呢?猫猫狗狗们都喜欢打闹,同类之间的嘻戏往往是瓜子挠和牙齿咬,这样免不了要挂彩,挂彩以后就成了苍蝇围攻的目标,猫猫狗狗们身上的有些部位他们又够不到,又没有包装,就只能任由苍蝇在他们的伤口上下卵并在肉里长成蛆,这样你要是把猫猫狗狗们抓到眼前就能看到毛下边的皮肤上有一个一个的疙瘩,里边就活跃着活着的蛆,写到这里我们也会相信以前写八路军战士受伤后医疗条件不好肉里长蛆的故事了。

  猫猫狗狗们的皮肤里会长蛆,那么人呢,人会不会呢?答案是会的,如果我们身上有伤口,被苍蝇叮了也会下卵并长出蛆来的,不过我们一般会做好包扎,所以这样就避免了苍蝇下卵子的机会,但是有些事是防不胜防的,我们把洗了的衣服放在外边晒的过程中如果被苍蝇下了卵,然后穿的时候如果身上有伤口,那么这些卵也是会钻到伤口里长成蛆的,有的同事有脚湿,他们的袜子被苍蝇叮了然后穿子脚上,脚上就长了蛆了,还有的同事内裤在外边晒的时候被苍蝇下了蛆,然后下体在热带地区出汗多有伤口,结果在睾丸上就长了蛆,在脚上还好说自己挤出来就是了,在下体上的关键部位长出来可就麻烦,不好意思看医生,然后也是自己带着疼挤出来,让我们听了身上起鸡皮疙瘩。

  这么恐怖,有没有预防办法呢?当然有啦,只要你不嫌烦,所有在太阳下晒干的衣服不管是内衣外衣还是袜子在晒干后通能用电熨斗熨一遍就解决问题,高温杀死卵子,永绝后患。这一条也对正在非洲工作和将要赴非洲工作的人是一条很好的建议。一般人我一般不告诉! :):):):):):):):):
  日期:2011-01-12 14:33:35
  另一种致命苍蝇——彩蝇
  不知大家对于西游记中描写的孙武空对付妖怪可以用瞌睡虫来,可是大家知道吗,在撒哈拉以南真的有可怕的瞌睡虫啊,现在把这部分资料摘录如下:
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