《城堡里的爱情》
第17节

作者: 西风闲吹
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  几个白人男孩们你一句我一句地围着一个黑衣中国女服务生说话,即使是在比较热闹的餐厅里也显得有些突兀。舒蕾感觉到四下的目光,脸噌的一下就红透了,脑袋里已经成了一堆浆糊,哪里能记住谁叫什么名字。这里毕竟是舒蕾工作的地方,她一点也不喜欢自己这样地遭人侧目,赶紧就对几个人喊了暂停。
  大男孩们看见舒蕾面红耳赤的样子都在心底暗暗发笑,不过也终于能体谅到这样子聊天的不合时宜了。Andrew招呼大家都坐下点餐,高级餐厅的氛围很快让几个人都变回了文质彬彬的样子。只是嘴巴上仍然有年轻人的热闹。
  “蕾,给推荐一个吧!我没来过这里,自助餐厅那些不适合这个菜单啊。”脸上有些雀斑的金色卷发男孩第一个开口,他的脸上洋溢着笑容,让人不由得觉得亲切。
  这是那个说自己姿势最优美的男孩啊。舒蕾心想。我可记不住他的名字。“嗯,我并不知道你的口味啊,你可以让Andrew为你介绍一下的,他和你熟,应该比我推荐合适。”
  “我是Simon,别忘了我叫Simon。”
  “好,Simon,你还是让Andrew介绍吧。”
  “我爱吃一切世界上的美食,能看着美女吃感觉更好。蕾,你就随便帮我挑吧。”

  这种带着吹捧讨好的口吻舒蕾决定当做没有听见。她很认真地不再推脱:“好,我就帮你点这个红烧龙利鱼套餐吧,这个鱼一点骨头没有,口味也适合英国人。”
  “那我也点这份套餐吧,我比较喜欢吃鱼。”这次说话的是那个气质一直有点高傲的和Philip有些像的男孩。
  他好像叫John对吧。“好的,John。不过如果你口味清淡的话可以尝试一下这个清蒸石斑套餐,里面只有点酱油,鱼的味道非常清新。”
  男孩很有礼貌地用棕色的眼睛看着舒蕾微微点头致谢,舒蕾突然就想起了另一个人的蓝色眼眸。
  “我喜欢吃肉,蕾你给我推荐个肉多的吧。别都是什么鱼了。”很明显有张犹太脸的卷发男孩盯着餐牌对舒蕾说。

  “好的,我推荐我们餐厅的招牌菜蜜汁排骨给你,酸酸甜甜,希望你能喜欢。”
  “谢谢。”
  “Neil,你来点什么?”Andrew替舒蕾问向一直没有出声的一个矮壮男孩。男孩一直在很认真地看餐牌,完全是犹豫不决中。“嗯,你看中式鸡排和猪排哪个比较好?”
  舒蕾心里想,这可真是从不吃中餐的人点的菜啊。“这两个都是炸过的,味道相似,只是用的肉不一样,看你偏好那种肉质了。”
  “好吧,那我就要炸鸡排吧!”终于下定了决心的Neil完成任务般的舒口气,微笑地递回菜单。
  “你呢?Andrew”现在就Andrew没点主菜了。

  “当然是北京烤鸭了!”Andrew看也不看餐牌,得意的说。
  “好的。”舒蕾在心底小嘲笑了自以为很中国通的Andrew一把。英国中餐馆的北京烤鸭都是把鸭肉撕成条腌制后过油,甜面酱都是古怪的甜得发腻的味道,除了包鸭子的春饼和黄瓜条类似,哪里还有多少真正的中国烤鸭的影子。
  “刚才点的都是主菜,我会给你们搭配上合适的开胃菜,不过还要请你们点一下主食,有米饭,伊面,乌冬面,河粉这几种,你们能自己选一下吗?”
  几个男孩凑在一起讨论了一番,终于每个人都定下了自己要的主食。
  “那个,我不太会用筷子,你能帮我拿副刀叉吗?”名为Neil的男孩叫住了准备下单的舒蕾。

  “好的,我会给你们每个人配一副筷子和刀叉的。”舒蕾点点头。两种就餐工具都给英国客人准备上历来是中餐厅的惯例,只是预摆的餐具只有筷子而已,不用Neil说舒蕾也会赶紧把刀叉拿过来的。
  舒蕾为五个男孩挑选了烧青口和煎青虾作为头盘。青口是一种渤海湾叫做海虹的贝类,因为海水污染国内基本都很少人去买来吃了,可是舒蕾发现英国客人很多都很喜欢点这个菜,虾是英国市场上卖得最贵的海产品之一,这样两种开胃菜一般都不会让英国人挑剔。
  汤舒蕾选择了今天的例汤,冬瓜蚬子炖排骨,这是非常清淡可口的汤,较于其他会放田七天麻的药膳汤类,英国人的接受度要高很多。
  汤刚端上桌,舒蕾就把男孩们点的配酒也放在了桌上,餐厅每份套餐配一杯125ml的红酒,5个人的话自动配一整瓶,等于加送一杯。几个大男孩居然点了据说是英国女王最爱的rose wine,粉红色的酒非常好看,可是怎么看都让人觉得有点女性化。等男孩们要了6个高脚酒杯的时候舒蕾才知道,原来这些人是要请她喝酒呢。
  日期:2011-04-22 08:30:29

  更文前,西风突然很想八一下ROSE WINE.
  各种rose wine的味道很不稳定啊,但是那个颜色~~~真正是很多女生的最爱!
  国内很少见到这种很漂亮的粉红色葡萄酒的原因是rose wine品质不稳定,且不怎么扛存储。
  这种酒的颜色是极其诱人的,味道的话偏White wine一些,这是因为rose wine的制作工艺更接近白葡萄酒。下面就照搬点rose wine的知识给大家啊:
  在希腊神话中,爱神阿佛洛狄特为了寻找她的情人阿多尼斯,奔跑在玫瑰花丛中,玫瑰刺破了她的手和脚,鲜血滴在玫瑰花瓣上,白玫瑰从此变成了红玫瑰,红玫瑰也因此成了坚贞爱情的象征。
  在葡萄酒的世界里,也有一种能令人想起爱情和情爱的迷人液体。它有着最新鲜可爱的粉红色外表,且清透可人,清新淡雅的香气袅袅不断,“诱惑”得人不禁想“一亲芳泽”;浅尝之下,是圆润、柔和的口感,以及沁人心脾的清爽和甜香。它就是像初恋情人一般让人难忘的桃红葡萄酒。
  桃红葡萄酒是用红葡萄酿制而成的,神奇的是它并没有因此而变成红葡萄酒。因为在酿制桃红葡萄酒时,葡萄汁与红色果皮接触的时间很短,通常只有几小时,这使得果汁获得果皮中的颜色不是很多,所以没有形成红葡萄酒般的“艳丽”颜色,而酿造红葡萄酒的这一过程可能需要几天,甚至几周的时间来完成。葡萄果肉是没有颜色的,色泽主要来源于葡萄果皮,带皮浸泡时间的长短,决定了桃红葡萄酒是明艳的桃红,还是清雅的浅粉。待到颜色合适后,再将葡萄皮与葡萄汁分开,仅对果汁进行发酵。

  另一种酿造法是对黑葡萄直接榨汁,因为有一点点葡萄皮的色素进入葡萄汁中,因此酿成的桃红酒带一点点淡淡的粉红。
  由于果皮与果汁在一起的时间比较短,桃红葡萄酒从果皮中吸收的单宁酸很少,因此桃红葡萄酒十分易于饮用,没有苦涩之感,只有丰沛怡人的果香和新鲜爽口的自然气息。
  传说英女皇伊丽莎白二世就很为这种酒的颜色所着迷,话说哪个女生能抗拒透明水晶杯里摇曳的粉红光影呢~~~~
  日期:2011-04-22 09:22:14
  晕死,坐在办公室等越洋电话来开会,结果最后几分钟被告知会议取消。
  好吧,那我就来提前更文了:

  也不知道他们从哪里知道了中国人用请人喝酒来表示敬意的小道信息,撺掇好了一起舒蕾跟他们喝上一杯。舒蕾斜着脑袋看了看这些有点小闹腾的大男孩们,觉得忤逆他们也没什么意思。下单的时候舒蕾已经特意找老板解释了一下一帮朋友过来餐厅看她,有些唐突的地方还请老板见谅。老板一副来者是客,生意兴隆的感觉,乐呵呵地好像舒蕾宣传餐厅有功,一点都没有介意的样子。舒蕾心里有了底,知道喝了这杯酒肯定也没什么大不了的。

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