张清明是后面的洗碗工，她是四川人，她们几个人来自同一个地方，非常喜欢我的性格，因为前厅的姑娘们都是餐厅里的漂亮人儿，大多不和她们后面的说话，等级观念无处不在。我和陈都是外地人，和洗碗工们同吃同住，没有谁看不起谁，只不过，陈水玉是和厨师长的女儿一个房间，而我是和洗碗工们一个房间。
　　那天张清明和一个漂亮的姑娘坐着说话，我下了班时她看到我就叫：“过来，来认识一下，这个叫李纪心，她想认识你，她是个服装设计师，她的衣服都是她自己设计的，怎么样？她今年设计了五十多条裙子哦，卖得很好。”

　　我看着面前温馨的姑娘，很喜欢她，我们手拉手坐下来，我把自己珍藏的好东西翻给她看，其实也就是平时人家送的一些破烂，她很理解的听我说话，我真好感谢那样一个美女，肯陪我玩了好几天。她不大爱说话，静静地听我说，非常安静。
　　我下一个星期天休息的时候，李纪心来看我，只是那时我们还没有下班，我才走到后面送脏碗就看到她在后门外站着，后面的铁门因为怕餐厅的人下班时跑到地下室睡觉，上班以后就锁起来的，李纪心在门边站着，穿着粉色纱裙，目光明亮地看着我，手里拎着些杨梅。我有些着急，不知道怎么样可以让她进来，洗碗池边的张清明出主意：“你从铁门上翻过来吧。”本以为她会当成玩笑，谁知李纪心当了真，真的翻门，那门上有旧的丝网，挂住了她的裙子，上不得下不得，情况万分危急，正好这时几个服务员又从前面出来，她们都盯着国色天香的李纪心，有点吃惊，领班华华大张着两眼，笑了一个：“你还有个模特儿朋友啊？”我没有理她们，赶紧跑去厨房求几个小伙子，他们要高得多，他们听说有美女给挂在门上了，都跑来要救，我们出来时李纪心已经下来，裙子给挂破了，我心里很惭愧，她笑着说：“我一年做无数条裙子呢，好多也就穿一次，我妈妈是开饭店的，钱多得很。”

　　下了班我们一起回到地下室，我和李纪心坐床上说话，边说边吃杨梅。正说得高兴，看到陈水玉鬼里鬼气的看我一眼，就气冲冲地跑了，我跟了出去，她正往垃圾桶里扔李子，非常好的大个的李子，我看到她这样，纳闷儿：“你发什么疯了？这么好的东西扔了怪可惜的。”她愤愤地说：“你从哪里找到一个妖精？就全然忘记我了？你这样的喜新厌旧，一个没有感情的。我买李子来给你吃，看到你和她在一起，你就别想吃到我的东西。”

　　别人说她同性恋，我一直不以为意，这样说来，真的有这倾向了，不过我一向认为女孩子和女孩子多亲近，多半是因为亲情的缺失，是没有姐妹的女孩的一种恋姐妹情结。
　　日期：2006-8-2 18:04:00
　　第三十二章
　　新来的女经理象个新疆人，厨师长说了好多这方面的话，经理都只微微地笑，我看着紧抿着嘴目光锐利的经理，心里十分崇敬她，因为她的感性的眼神和嘴，以及她的体贴和好奇。
　　红妹有天在服务员收回碗的时候发现我那个师傅又在藏酒，她跑上前去问那是什么酒，我师傅不理她，径自走开，她拿出来瞧，张清明看到，说：“母甲鱼，你连这个都不知道啊！这是中国名酒，好几百块一瓶哦，好喝得很，是中国最好的酒。”红妹很高兴，倒到嘴里吃了一点儿，说：“好甜啊！”她又吃了一点儿，最后拎起瓶子，把大半瓶酒全喝下去，喝下以后，她就哈哈的笑：“我醉了哦！”我们全都在笑，不理她，醉了的不会说醉。

　　红妹边说醉边东倒西歪，经理恰好出来看到，有点生气，有点好笑，叫我们：“扶她下去睡一下。”几个人提手提脚送她去地下室，才下了楼梯，她就惊惶失措地挣扎着要返回：“鬼，鬼啊！你们看到没有。”她的眼睛盯着前方，我们心一下就虚了，不过我还是瞧过去，什么都没有。
　　一会儿，经理提了个西瓜来，彼时红妹正在床上大发脾气：“王小碧，你是我的仇敌，我要把你剁了。”王小碧一向待她好，王小碧是洗衣房的，成天的洗我们的衣服和桌布，很累的样子，但她总是默默地关心别人，我们的衣服送来时叠得十分整齐。她正给红妹倒浓茶解酒，听到这句也不生气，哈哈的笑，却突然地，红妹不知道从哪里摸索到一把水果刀，从床上翻起来，恶狠狠朝着王小碧扎过来，这时经理正好赶到，而且旁边有几个正在看红妹笑话的男厨师和厨师长的女儿，都惊叫起来，王小碧一惊，手里的水瓶举了起来挡水果刀，塞子没有塞好，开水飞了出来，泼到了经理衣服上，经理大叫，西瓜都扔出好远。

　　那红妹见一下扎不到王小碧，就从新扎过来，王小碧还想劝告红妹别把自己当坏人，经理一下把王小碧推出门去，然后抢下红妹手里的刀子，打开西瓜让她吃。红妹一下把西瓜扔到经理脸上：“你阻碍我报仇，我会对你不客气的。拿刀来。”这事闹了好几个小时，后来是喂红妹吃了安眠药，她才睡去。
　　新来了一个服务员，也是本地人，她才来，就有人开玩笑把她送到我面前：“你认这个做师傅吧？”她规规距距地朝我点了下头：“师傅好！我叫林百灵”我说：“我姓张，我叫张宝仙，你以后可以叫我老张。”她哧的一声笑起来：“你好可爱哦！你今年多大了，我十七了。”
　　她前前后后的跟着我，经常向我请示，这本来就是领班的一个玩笑，她还当了真，这时我才感觉到我过去跟的师傅同现在林百灵跟我完全一样。
　　百灵才来的第二天，就有幸看到餐厅员工的大罢工，当然没有什么组织纪律，只是早上来的时候领班华华听经理说晚上有十桌酒席，是今天才打电话来订的，领班就声明这样的情况应该加员工奖金，否则难以应付，经理说平时没有生意也是发这么多工资，为什么这种事就不能体谅些上面呢，领班态度很恶劣地声讨了经理半个小时，说得经理眼泪汪汪的，最后事情没有达成共识，领班就叫大家别干，还说谁干谁负责，这样一来，除了厨师在默默准备，前面后面的人都停下了工作。

　　前面没有人打扫卫生，后面没有人洗碗，很快，厨房里换佐料出来的碗就摆了大片，人根本没有落脚的地方，百灵很快活，在前厅，厨房，后面的洗碗池边，到处的串来串去，高兴得不得了，她暗暗和我说：“真好玩啊，原来工作是这么好玩！和电影里一样啊。”她是高中才毕业的。
　　经理后来请示了厂领导，因为这个餐厅是一家厂子开的，厂领导电话里同意当天加给每人三十块钱，才让这次罢工收了个尾，不过从这以后，经常有罢工事件出现，有时是厨房，有时是后面的，前面的再也没有罢过，后面的经常罢，一年以后，厨师们为了加工资，又罢过几次，最后一次是厂里终于忍无可忍，让餐厅关门，给我们每人多加了五十块钱，又规定我们外地的可以想住多久住多久，住到我们找到新工作，而厨房里的都必需马上离开，一天都不能多呆。