我唯一一次吃这种米是因为某任室友搬来之后有半袋没有吃完，她又舍不得丢掉。于是某日正常米吃完又还没买新米，她就提议以NO NAME的半袋米救急。当米还在电饭锅之中翻滚时我就觉得大事不妙，因为本就发黄的米在煮的时候竟然翻出黄褐色的米汤，并夹杂着一股难闻的气味。等到煮好时一开盖，一股霉味扑面而来，那种强烈的恶心感直到数年后的今日还令我记忆犹新，每每想起仍是恶心的脑仁疼。就算这样，我还是勇敢的尝试了一口成品，咀嚼之后终于还是吐掉了。由于还没有买新米，室友便开始传授她吃掉前半袋的方法。因为她也觉得直接煮出来太恶心，于是便发明了二段煮法。就是当你看到电饭锅内开始翻腾，黄褐色的水已经出来时要赶紧关掉电饭锅，然后把米拿出来再仔细淘洗一遍。这里时机掌握十分重要，晚了米便已入了霉味，早了又无法把味道去干净。等到二次淘洗后，再重新蒸煮，煮出来便是没那么恶心的米饭了。于是在紧张的高技术运作下，总算将就着吃掉了这半袋霉米，我也暗暗发誓以后绝不碰NO NAME了。

　　另外继续自我推荐
　　不醒的大国梦——由俄罗斯的第4艘“北风级”说起
　　http://www.tianya.cn/publicforum/content/worldlook/1/265285.shtml
　　从吉尔吉斯的“府院之争”看中亚角力
　　http://www.tianya.cn/publicforum/content/worldlook/1/263829.shtml

日期：2010-04-24　06:02:27

　　11.铲雪挖车
　　加拿大的冬天雪很大，大到多数国人可能无法想象。冬天一场暴风雪过后，整个城市就变成了白色。雪深及小腿是常有的事。有时候早上起来，看到窗外狂风卷着雪花，5米之外不能见物，你就可以安心的回床上睡觉了，因为遇到这种天气，学校自动停课。记得刚来时住在HOMESTAY，一日醒来发现一片黑暗，尚自奇怪为什么还是深更半夜？起来找到表一看已经是上午10点了。正自纳闷为什么一片漆黑，走到客厅才发现有一半窗户透出了些微亮光。仔细看，才知道原来是夜里的暴风雪把窗户整个埋住，光透不进来。想要开门出去，发现无论如何使劲门就是推不开。绕道背风的后门才出得屋子，前门已被雪堵得严严实实。

　　冬天每次下完雪政府都要立刻铲雪，不然路上连人都走不了更别说汽车了。铲雪一般有一整套大型机器。先是一辆装有大型吸盘的吸雪车将松软的雪吸起来，再通过车顶的管子喷到路的两边，后面跟着铲雪车像推土机一样把底层坚硬的雪铲起，再由扫路面的汽车清扫剩余的积雪，最后有收尾车撒化雪剂也就是粗盐粒。但是这种折腾只限主干道，稍小一点的马路就没人管了，只能靠车轮压出一个痕迹，大家都沿着印子小心开。所以冬天的汽车多数都要换雪胎，这种轮胎速度慢但是印子深，摩擦力强。如果下很大的雪，还要再往轮胎上加链子，增加摩擦力。就是这样，冬天车祸的消息还是时有所闻。

　　对于个人来说，自扫门前雪是共识。你可以清楚的看到每家门前的严格界限，多一点绝对不扫，但是自家门前是一定要清理的。因为根据法律规定，如果有人在你门前滑倒摔伤，原因是你没及时清理积雪，那么你是要负责赔偿并会被罚款的。在冬天零下40—50度的严寒中铲雪、清理，可是一件十分痛苦的事。记得住在HOMESTAY的时候，每每帮助房东铲雪都累的半死，因为雪又厚又重，还必须堆到一个集中的地方 （不然春天化雪会发大水淹了房子）。加上底部已经结冰的部分更是难搞，有时用一把单薄的铲子会感到力不从心。当然，有钱人会雇人打扫或是花上几百块买个扫雪机，样子和除草机很相似。虽然清理的不那么干净不过多数也够了。但是对于学生，多数还是要靠铲子。

　　记得某君早上起来要上课，跑到外面才发现夜里的暴风雪已经把一切都变成了白色。整个车位上的一排汽车变成了一个接一个的白色小波浪。于是此君只好回屋拿了铲子，开始一点一点的铲出自己的汽车。等他忙乎了半个小时，车体终于基本露出来时，他才郁闷地发现，原来他铲错了一个车位，这辆不是他的车。于是只好一边骂着脏话，一边咬牙继续干活了。

　　12。冬天汽车插电
　　加拿大的冬天究竟有多冷，除了在路边堆的一堆一堆比房子还高的巨大雪堆外，还有时不时来一下的暴风雪，国内的人除了黑龙江一带大概很难想象零下50度是什么感觉。当然，加拿大冬天一般所说的温度并不是绝对的摄氏度，而是加上了风速的温度，也就是人体感觉的温度。这样计算在这个极冷的国家更为科学。因为如果你只看到零下20度，没看风速就出门，也许加上风速气温就会下降到零下近40度，准备不足走在路上可不是痛苦两字可以描述的。一般来说零下30度以下，在外面走上15分钟就会有种忍受不住的感觉了。人是如此，那么开车也许好一些？

　　加拿大的公车上面都有暖气，而私家车在冬天有时候要打着火都很难。在加拿大，冬天时你会看到每台车前面都会伸出一根电线，联接到车位前的一个插座上。这个叫插电。插电是为了保持车内电池有充足的电力打火，还有一个目的是为了发动机不被冻坏。因为气温太低，如果不插电来保持一点电流的流动，发动时打不着火不说，机件都会被冻坏。忘了插电车体里面结冰的事时有所闻。某君按时插电，结果虽无大碍，可是化雪之后尾部的排气管还是被冻裂，无奈更换了一个。因为如此，所以不光公寓的附属车位和自家房子的车库都有电门，就是昼夜停车位也会附设电门给司机冬天插电之用。


日期：2010-04-26　07:36:08

　　13.假结婚移民批了，真结婚的没批
　　来加拿大的很多中国人都非常想留下来，大城市来的多见过世面，这样的人比例不高，但是小城市或是本来家里境况就不太好的，这样的就很多了。移民一般有三条路，一是好好上学，好好工作；二是家里有钱，或做生意或给政府；三是有直系亲属。一般一心就是奔着移民而来的人多数没什么心思念书，而既然需要千方百计留下，家里的环境也不见得好（有很多家庭砸锅卖铁送孩子出国就是为了孩子能留住，和农村的孩子念书一样，这是改善境遇的一种途径），前两条路走不通，那就只有第三条路。可是又没有直系的海外关系，唯一后天的直系关系就是老公老婆了。于是你就会发现有很多中国人来这里之后，心思并没有在学习上，而是在物色对象。尤其女生居多，因为男生想找一个鬼妹并不容易，但华人女生有时候还蛮吃香的。尤其是外国人的口味很奇怪，我们觉得太“东方”的女生，有时候却很受洋人欢迎。然而老外是不爱结婚的。这并不是说他们是有意逢场作戏，而是国人对于洋人的价值观认识不清。很多老外有了孩子，也还是男女朋友，虽然住在一起却不结婚。所以很多国人女生交了老外也不能长久。而另外的对象就是已经移民或是有身份的中国人，有很多人是来了之后熬了很多年终于移民，但却是没时间找老婆，所以这部分人也是目标。就算如此，往往依然是僧多粥少，于是就有了假结婚。

　　所谓假，就是只去登个记，也许搬到一起当一阵室友，到身份批下来就离，好聚好散。当然，找人假结婚也不是那么容易，谁愿意平白无故多上那么一笔记录呢？所以多数都是需要钱的人，而假结婚也是有价格的。最近的市场波动，我并未了解，只知道2年前的价格已经涨到了2万块加币，大概是2年的学费。而因为最近这种案例很多，移民局也不是傻瓜，他们有时会对申请移民的新近结婚的人产生怀疑而要求提供证明。这些证明五花八门，从结婚的公证材料，主婚人，伴郎，双方家长的资料，一直到两口子的生活照，往来信件等等。于是就产生了奇怪的情况。因为办假结婚的大多数都有中介，而中介对于移民局了如指掌，材料往往准备的十分充足，从往来情书到结婚照都可以打造。而真正结婚的人却往往不会在意保留这些东西，移民局突然一要，有时会提供不了。于是就出现了假结婚申请移民顺利通过，而真的结婚的人却受阻被拒。而这种本来就是雌兔脚扑朔雄兔眼迷离的事，移民局也往往是雾里看花罢了。


日期：2010-04-28　22:11:56

　　14.等公车